分离后，清洁水通过排出口排出，左右集油室的污染油通过电磁阀自动排出，纤维聚合器分离的污染油通过手动阀排出。油水分离器通常用于船舶处理污水，由于环境保护的要求，排放到河湖海中的船舶机械所产生的污水必须处理，其内部有很多紧密的蜂窝状中间层。
这种餐饮油水分离器外观看起来很普通，就是两个铁盒子，但是打开盖子，里面就有玄机了。这种油水分离器与污水管网相连。餐饮企业排放的含油废水经过该设备后，将陆续进入三个区域。首先进入渣筐，一些大颗粒被隔离，然后进入隔油区，80%的废油被隔离后进入生化滤芯区。该区域废水将继续处理，最终进入污水管网的废水将达到国家规定的三级排放标准。舀了一杯废水出来，很明显废水除了一点点浑浊，没有浮油，也没有其他颗粒。
无动力油水分离器工作原理该产品应用流体力学理论。实现"紊流变层流"的关系，使含油液体在流动中进行油水分离的运动功能。通过对产品内部结构的巧妙设计，确保在无动力的前提下，在含油污水大流量不间断同步(油水同速即相对紊流)流经该产品特殊装置的瞬间，油珠借助污水高速流动时的动能，连续碰撞，由小变大，由此加速运动,使不同比重的油与水分流、分层和分离，实现油水分离的目的。
火锅店地上自动刮油餐厨垃圾油水分离设备标志
进一步聚结(粗化)。我们使用多个亲油的细管，含有小油滴的水油包裹体从细管的下端向上移动。液体在管内运动时，小油滴碰撞形成大油滴，当油滴附着在亲脂性管壁上缓慢运动时，也形成大油滴。当它们快速上升到上部小孔流出时，由于比重差，水向下流动，油聚集。
油水分离器物理化学方法中、化、化、解、凝、沉等物理化学方法：物质发生化学反应的转化过程：物理化学分离过程。气提法、脱除法、吸附法、萃取法、离子交换法、电渗析法、反渗透法等生物法：污水中微生物氧化、分解有机物的代谢过程。
中国江苏网络新闻:我们已经支付了废水处理费用，为什么要罚款？前几天，我市红森红宝石火锅城有限公司总经理鄂爱琴表示，公司经营的位于邮路的红宝石火锅店因接管废水不符合标准而受到环境保护部门的处罚，感到无辜。
设备的电气控制部分应定期检查，以确保正常工作和绝缘性能。每月至少彻底清理隔油箱一次，清理结束后必须将油水分离器注入清水；定期用热水清洗过滤器，把进水过滤网上的杂物倒出来，清理干净；如果是自动格栅机设备(多见于隔油池)，在投入使用之前，需要检查自动格栅机内是否有杂物影响工作。
盐城金球环保产业发展有限公司的餐饮废水处理、隔油、提升一体化设备应用油水分离区顶端的非对称锥形架构实现油污的精炼，再应用链条式自动刮油裝置排出至专门的密封油桶集中外运，再也不用人力捞出浮油，正常运行成本低、效率高。裝置自带恒温电加热装置，规避了动物油脂凝固而圆满排出的缺陷；裝置还带有自动和手动式刮油裝置。从而达到多级别油处理的效果！
