防止污水中的油脂和固体物质堵塞排水管道，保证排水系统畅通。收集和处置废油脂、菜渣、悬浮物、固体残渣，对废脂油进行集中回收利用。如果厨房和备餐室在地下室，则应选择油封提升装置。研发、生产、销售隔油设备、污水提升设备及其它产品，欢迎您来盐城考察、咨询。
进一步聚结(粗化)。我们使用多个亲油的细管，含有小油滴的水油包裹体从细管的下端向上移动。液体在管内运动时，小油滴碰撞形成大油滴，当油滴附着在亲脂性管壁上缓慢运动时，也形成大油滴。当它们快速上升到上部小孔流出时，由于比重差，水向下流动，油聚集。
油渣别离用途差，需定时清掏管道，增加了人工老本，餐饮废渣中所含固件残留物，如抹布、刷锅球、块状食物残留物等极易堵塞管路，而且老旧的油渣水别离设备不能实现全自动集中，仍需人工定时整理除渣筐残留物，增加了人工保护老本，极不环保。
油水分离设备安装方式一般有地埋式，吊装式，平置式。
1、地埋式安装：
当条件：有地下埋设空间时，建议选用油水分离器地下埋设型。
位置：尽量设在排水支管始端(污染源头)。
特点：不占使用空间，不影响行走和运输。
2、吊装型安装
当条件：在二楼和二楼以上使用，使用地面预留安装孔时建议选用。
位置：尽量安排在排水水平支管始终(污染源头)。
特点：安装坚固，能承受设备自重，且不影响使用层地面质量及建筑寿命。
3、平置型安装
当条件：无地下埋设空间，而有地面放置部位时建议选用。
位置：在排水支管之前，与洗碗池，灶台或水台直排连接。
现代污水处理工艺，按清理程度可分为一级、二级和三级清理。一个清理，主要是去除废水中的悬浮固体污染物，大多数物理清理方法只能完成一个清理要求。BOD一般只需进行一次清理即可去除30%左右的废水，不符合排放标准。第一步属于第二步的预处理。
新武器油水分离器的诞生，可以起到两大作用:一是污水管道不会再次堵塞，二是因为油水分离器可以上锁，废油不会被盗。随着社会的稳步发展，人们对饮食和环境质量的要求有了很大提高。我相信高科技可以满足人们的需求。餐饮油水分离设备，无堵塞、无异味，可彻底根治地沟油。
这样的预处理已经尽力了。我们店开业后设置了隔油池，进入了城市污水管网。我们是小型饮食企业，不能设置数十万的处理设备。社长鄂爱琴说:我们每吨污水访问污水管网，支付管网处理的费用，为什么要监视我们的污水，超过标准后要罚款呢？
盐城金球环保秉承“专业技术，质量优先，用户至上”的生产理念，凭借多年厨房油水分离器，食堂不锈钢隔油池，餐饮隔油提升设备的制造经验，为客户提供全方位，专业化，性价比高的餐饮隔油提升一体化设备解决方案。公司技术力量雄厚，价格合理，产品质量稳定，有五星售后服务，深受广大客户的好评与认可。
