24日晚上7点多，记者去了。这个时候是晚饭的高峰，约9成的顾客点的是鸭锅。当晚值班经理说:锅底含油高的是鸳鸯(火锅)。通常，我们理上面的辣油，剩菜进入泗水桶。倒下的污水通过油水分离隔油池进入城市污水管网。
餐饮油水分离器设备的基本工作流程如下：废水先进入固液分离区，通过过滤篮对残渣进行分选，再通过机械装置如人工清渣，或通过排渣机等设备清除较大的固体杂物。且内细颗粒缓慢沉淀于池体底部，可定期开启放空阀门排出池外。
餐饮油水分离器已经逐渐覆盖了每一个厨房和餐厅。随着国家法律法规的加强和人们环保意识的增强，餐饮油水分离器的使用越来越频繁。不同工厂的生产原理会有所不同，但应用技巧是共通的。餐饮油水分离器的一些应用技巧包括。
油水分离设备安装方式一般有地埋式，吊装式，平置式。
1、地埋式安装：
当条件：有地下埋设空间时，建议选用油水分离器地下埋设型。
位置：尽量设在排水支管始端(污染源头)。
特点：不占使用空间，不影响行走和运输。
2、吊装型安装
当条件：在二楼和二楼以上使用，使用地面预留安装孔时建议选用。
位置：尽量安排在排水水平支管始终(污染源头)。
特点：安装坚固，能承受设备自重，且不影响使用层地面质量及建筑寿命。
3、平置型安装
当条件：无地下埋设空间，而有地面放置部位时建议选用。
位置：在排水支管之前，与洗碗池，灶台或水台直排连接。
油的选择与餐饮油水分离器的使用寿命密切相关。只能用认可的，调和过的，没有用水反馈的油腻油。不饱和油腻油没用。即使工作时间短，也会产生类似果冻的沉积物，堵塞餐饮油水分离器。较高的工作温度会加速油脂的老化，因此需要特别注意较冷的空气和污垢的污染。更换机器。
在这里，我们可以突出地看到油层、水层和油水混合层。更精细的破乳和聚结。亲油疏水纤维层要厚，成分要内密外疏，达到精细破乳聚结的目的。这里的流量甚至更低，总有效油含量可以从5000ppm达到1-2pm。过滤比可达β≥2000。
净化水单。《净水法案》(CWA)是处理含油污水排放的基本法。虽然CWA主要控制公共污水处理厂(POTWs或污水处理厂)的排放物和工厂中的有毒物质的排放，但它还管理向美国水域排放石油和其他碳氢化合物。任何不在许可范围内的排放均为非法。
盐城金球环保秉承“专业技术，质量优先，用户至上”的生产理念，凭借多年厨房油水分离器，食堂不锈钢隔油池，餐饮隔油提升设备的制造经验，为客户提供全方位，专业化，性价比高的餐饮隔油提升一体化设备解决方案。公司技术力量雄厚，价格合理，产品质量稳定，有五星售后服务，深受广大客户的好评与认可。
