选择具有电加热效果的油水分离设备。例如许诺不但能防止油水分离器冻裂，还能防止柴油结蜡等。当油水分离器出现问题时，它会导致策动机发生冒烟异常、气门积炭、策动机功率下降等一系列故障，紧张可能会导致策动机受损，因此说普通的油水分离器保护保养还是很紧张的。
厨用地下自动除渣隔油器提升设备组成
1、安装时污水进口处一定要安装隔渣网，一定要确保整个设备在同一水平线，设备的出水口接通下水道的排污管，设备的排油口外接一个集油罐。
2、有隔渣篮的孔为进水口，另外一端为出水口，设备只要连接好进出水口就可以使用，安装后使用前必须将隔油箱注满清水，进水管道安装时，尽量保持设备的进水速度平缓，以免影响隔油效果。
3、隔油箱里面的集油槽是可调的，松开螺丝可调高集油槽的水位。
4、每天对隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保证水流平缓畅通和提高隔油效果。
5、每月至少彻底清理隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并检查部分是否正常工作，清理完毕后必须将设备注满清水。
6、分离器的隔板是活动的，平时清理维护时可将隔板抽出来，清理方便。
对油水分离器进行排水处理。放水要及时，每天在日常维护保养时，要看一下油水分离器，如果里面的水过多约超过鉴戒线，我们就要及时放水。放水是时常性的，燃油花消完成后，此时需要及时将油水分离器内的水放出。第二，是更换燃油滤清器后，还要及时将油水分离器内的水排出。
管道的定期检查和清洁。一套污水上升设备有长的进出管道，进入的都是被污水生活用水约为工厂用水，垃圾约为异物是不可避免的。一套污水上升设备需要管道的时间流畅，每次运用前和结束后，都要看管道清洁，发现梗塞。
这样的预处理已经尽力了。我们店开业后设置了隔油池，进入了城市污水管网。我们是小型饮食企业，不能设置数十万的处理设备。社长鄂爱琴说:我们每吨污水访问污水管网，支付管网处理的费用，为什么要监视我们的污水，超过标准后要罚款呢？
关于红宝石火锅店这样的问题，吴志明说:从钟楼区整体来看，污水超标集中在油量多的火锅店等中小饮食企业。我们建议企业加强污染源控制，尽量将剩菜剩汤放入泗水桶，加强隔油池的日常维护，维持设施处理效果，重新扩大隔油池设施调整。但是，红宝石火锅店等企业考虑到成本，没有实行。
中新网9月13日电据中国之声环球中文广播网报道，废油的更大来源是酒店下水道的隔油池。长期以来，频频曝光的地沟油事件令人作呕，但如何防止地沟油流回餐桌却成了一件伤脑筋的事。也许将来事情会改变。目前，南昌、郑州等33个城市已被确定为首批餐厨垃圾资源化和无害化处理试点城市。其中，昨天上午，南昌正式对全市餐厨垃圾进行了收集和处理。据估计，当地400多个单位的餐厨垃圾回收后，每天可以减少5吨废油流入市场。
盐城金球环保产业发展有限公司是一家专业从事食堂不锈钢隔油池,餐饮厨房油水分离器设备,全自动一体化污水提升器等环保设备，油水分离设备研发、销售的的高科技公司。公司产品主要运用于酒店、宾馆、饭店、食堂、商场、餐厅、会所、购物广场等餐饮单位。
