选择具有电加热效果的油水分离设备。例如许诺不但能防止油水分离器冻裂，还能防止柴油结蜡等。当油水分离器出现问题时，它会导致策动机发生冒烟异常、气门积炭、策动机功率下降等一系列故障，紧张可能会导致策动机受损，因此说普通的油水分离器保护保养还是很紧张的。
对油水分离器进行排水处理。放水要及时，每天在日常维护保养时，要看一下油水分离器，如果里面的水过多约超过鉴戒线，我们就要及时放水。放水是时常性的，燃油花消完成后，此时需要及时将油水分离器内的水放出。第二，是更换燃油滤清器后，还要及时将油水分离器内的水排出。
根据资质选择设备制造厂。目前，国内污水处理设备的质量标准不详细，执行不严格，因此不同工厂生产的设备质量往往存在差距。如果有前提，尽量去设备制造厂看看，去有工厂产品的地方看看效果。这些技巧的讲解有利于餐饮油水分离器更方便的选择和应用，能够及时解决问题，避免因损坏而无法正常运行，造成巨大损失。餐饮油水分离器已成为餐厅、酒店、食堂等的必备设备。是硬性规定，每家餐厅都要装，是为了朋友生活环境的配合。
油水分离设备安装方式一般有地埋式，吊装式，平置式。
1、地埋式安装：
当条件：有地下埋设空间时，建议选用油水分离器地下埋设型。
位置：尽量设在排水支管始端(污染源头)。
特点：不占使用空间，不影响行走和运输。
2、吊装型安装
当条件：在二楼和二楼以上使用，使用地面预留安装孔时建议选用。
位置：尽量安排在排水水平支管始终(污染源头)。
特点：安装坚固，能承受设备自重，且不影响使用层地面质量及建筑寿命。
3、平置型安装
当条件：无地下埋设空间，而有地面放置部位时建议选用。
位置：在排水支管之前，与洗碗池，灶台或水台直排连接。
市排水管理处的工作人员也表示，红森红宝石火锅与我们签订的接管合同明确表示，接管污水COD浓度不超过500毫克/升，超过标准则违反合同。居民的生活用水中，洗澡、洗菜、洗脸等水的油污含量低，抵消了污水浓度。
废石油可以转化为生物柴油。昨天，在长三角地区举办的餐厨废弃食用油脂处置技术汇报会上，晨报记者看到了一个直径七、八厘米、带小孔、装着立方储油罐的圆筒状容器，看起来并不复杂。制作该设备的某环保科技公司副总经理金裕生介绍说，这种油水分离器的原理其实并不复杂，“它是利用油、水比重不同，采用物理方法进行分离的。无需插电，只需把厨余垃圾倒入圆柱形容器内放好即可。透过小孔，油水与菜叶、动物内脏等分离。然后，再将油水进一步分离，最后分离的油进入储油罐。
管道的定期检查和清洁。一套污水上升设备有长的进出管道，进入的都是被污水生活用水约为工厂用水，垃圾约为异物是不可避免的。一套污水上升设备需要管道的时间流畅，每次运用前和结束后，都要看管道清洁，发现梗塞。
盐城金球环保秉承“专业技术，质量优先，用户至上”的生产理念，凭借多年厨房油水分离器，食堂不锈钢隔油池，餐饮隔油提升设备的制造经验，为客户提供全方位，专业化，性价比高的餐饮隔油提升一体化设备解决方案。公司技术力量雄厚，价格合理，产品质量稳定，有五星售后服务，深受广大客户的好评与认可。
