中餐中小型室外半自动油水分离设备的维护
采用浮球感应器，污水进水箱内污水杂物杂乱，环境阴毒，浮球线易老化，浮球容易刮沾到箱体内壁，启停灯无法准确显示。选择压力式感受器，感觉孔容易被杂物堵塞，不能正常工作；受注入污水的摆动压力影响，容易反复操作。
使用刮油型隔油器可以防止污垢。水面的油层形式阻碍到达水中的氧气，滋生细菌，产生臭味。储存油层时，也可能激励火灾。刮油型隔油器经过去除浮油，有效避免了这种危害。刮油功能可能在没有人照顾的情况下自动连续去除浮油。
如果是整栋楼的餐厅，餐厅的垃圾会由大楼的统一垃圾处理中心处理，但如果是单户餐厅，必须自行联系垃圾回收公司。通常餐馆的垃圾桶有三种，即普通垃圾桶、回收垃圾桶和扔瓶垃圾桶。垃圾寄售公司在处理垃圾时，通常是以每桶20澳币到30澳币的价格回收垃圾，也就是100到200元。
油水分离设备安装方式一般有地埋式，吊装式，平置式。
1、地埋式安装：
当条件：有地下埋设空间时，建议选用油水分离器地下埋设型。
位置：尽量设在排水支管始端(污染源头)。
特点：不占使用空间，不影响行走和运输。
2、吊装型安装
当条件：在二楼和二楼以上使用，使用地面预留安装孔时建议选用。
位置：尽量安排在排水水平支管始终(污染源头)。
特点：安装坚固，能承受设备自重，且不影响使用层地面质量及建筑寿命。
3、平置型安装
当条件：无地下埋设空间，而有地面放置部位时建议选用。
位置：在排水支管之前，与洗碗池，灶台或水台直排连接。
香港地沟油管控严格餐厅先建隔油池才能领牌照，小饭店大型地下式组合式污水处理隔油池图集，据中国之声环球中文广播网报道，更大的废油来源是酒店下水道的隔油池，环球中文广播网的日本观察员黄透露，为了避免废油回流到餐桌上，日本政府在处理厨余垃圾方面不遗余力。
定期与厂家联系，对售后设备进行检查，保持设备性能；定期检查箱体内部曝气管是否均匀曝气，如曝气管不均匀应检查曝气管有无泄漏或堵塞；在油水分离器中加入清洁剂。尤其要注意的是，汽车油水分离器完全耗油后，需要及时将油水分离器内的水排出，在将油水分离器内的水排出后，一定要记得执行注油泵的注油操作，直到燃油泵注满为止。只要定期、及时、操作得当地对油水分离器进行保养和维修，才能确保其处理效果，可联系厂家售后人员进行专业保养，或自己进行一些简单的日常维修，均可延长机器的使用寿命。
为什么选用刮油型隔油器？朔方选择带加热成果的。另外，寒冷的天色也会使积水杯下的水冻坏，特别是朔方地区，很多用户为了防止油水分离器冻坏，在油水分离器上穿上厚棉衣，为了保险，建议选择带电加热成果的油水分离器。
盐城金球环保秉承“专业技术，质量优先，用户至上”的生产理念，凭借多年厨房油水分离器，食堂不锈钢隔油池，餐饮隔油提升设备的制造经验，为客户提供全方位，专业化，性价比高的餐饮隔油提升一体化设备解决方案。公司技术力量雄厚，价格合理，产品质量稳定，有五星售后服务，深受广大客户的好评与认可。
