半个月彻底清洗隔油池设备内部，平时处理量多的话频率可以稍微勤奋一点。定期联系制造商检查售后设备，保持设备性能；定期检查箱内曝气管是否均匀。如曝气不均匀，检查曝气管是否泄漏或堵塞；在油水分离器中加入洗涤剂。
制作火锅店中小型地埋式油污水分离装置
破片功能：破片性能直接决定了毛巾、丝袜、纸尿裤、女装、抹布等产品后期使用的效果。对于需要高强度破碎的格栅，一般要求杂质破碎到2~3毫米。三、耐变形性：容器可长时间装污水。若为方盒，难免会凸出侧面。确保盖子开口足够稳定且不变形，如为圆形，尽量选用圆筒。
隔油池不锈钢过滤器网格功能好，将菜渣排入隔油池能有效拦截，只需用漏勺捞起即可。过滤网过油，可提出漏网申请，用热水冲净后返回原处。根据使用情况，当隔油池的表面油层厚度超过5cm时，必须将油排出。在隔油池内设置有两个排气阀，通常将排气阀和排气阀关闭。食品用油水分离器产品特性：出水稳定，除油效率大于95%，可达到GB8978-1996的污水综合排放三级标准，且全部通过环保部门的检测。
餐饮油水分离器的环保功能：
1、污水自动强排提升——将处理达标后的污水自动强行排出至沉降井内。
2、自动强排除渣——自动收集污水内的残渣，并随污水强行排出，免除人工清掏。
3、自动强排除泥——可定期自动将大量的细小沉淀物搅拌悬浮的同时，利用排污泵把沉淀物经管路排除至室外的污水沉降井内，避免定期清掏，更避免沉淀物发酵产生有毒有害气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生。
4、自清洁系统——创新的餐饮杂物分离和臭味控制系统集成技术。
四、设备的维修、清洗、保养由主管负责，以保证设备正常运转。一、桶和桶必须放置在除渣管道和排油管下面，并将桶盖上锁。2.设备中的油脂必须按规定定期排出，排出间隔应根据实际情况综合确定，或者24小时排出(可根据油液观察孔的情况确定)。
油水分离机有哪些问题？发动机加速不稳定或加速无力、排烟等故障。高压共轨道系统中的高压喷嘴需要正确控制喷雾压力、喷雾时间和喷雾量，喷工艺精细。如果油水分离器有问题，柴油中的水和杂质会磨损喷嘴中的柱塞部件，直到喷嘴卡住。
到目前为止，县综合行政执法局已向城市餐饮单位(门店)发布了《关于餐饮单位(门店)安装油水分离器设施的通知》500多份，并现场签订了保证书，督促未安装油水分离器的门店业主在1月29日前全部安装完毕，对已安装的门店业主定期清洗油水分离器，确保按规定正常使用。
金球环保生产的除渣隔油一体化提升设备在除渣区采用机械屏障和自动收集技术，自动分离废水中的杂质并自动收集，只需手动更换收集桶；分离区采用油水密度差原理，通过浮油收集装置自动收集浮油；并配有加热装置，分别加热分离区和浮油收集区，防止油和水硬化，并可根据实际运行需要实施温度控制；集油区的废油通过放油阀定期排入集油桶，方便快捷地收集废油。
