每月至少彻底清洗油箱一次。清洗后，油水分离器必须充满清水；定期用热水清洗过滤器，倒出进水过滤器上的杂物，清理干净；如果是带自动格栅机的设备(多见于隔油池)，运行前应检查自动格栅机上是否有杂物影响工作；每天关闭电源，清理油箱和渣箱，保持水流平稳畅通；
自己做家庭新型电加热油水分离处理装备
在此之前，油水分离设备采用的都是隔油池，即采用土建方法，建造简单的三层隔油池，传统的隔油池采用油比水轻的原则，但是隔油池有一个很大的缺点，就是不利于清理。长期使用会产生气味，污染环境。除传统油池外，天冷时油脂易结块，易堵塞，废油需人工打捞，维修费用较高，且位置固定，十分不便。
二、进、出口可多向选择，安装形式可为地面或地下两种。三、逗留时间短，臭气少，工作噪音小。四、无用电，无电源，节能环保，维修简单，无需运行费用。五、安装方便，占地少，造价低廉。六、全钢结构，抗腐蚀，耐用，易于清洁。
餐饮油水分离器的环保功能：
1、污水自动强排提升——将处理达标后的污水自动强行排出至沉降井内。
2、自动强排除渣——自动收集污水内的残渣，并随污水强行排出，免除人工清掏。
3、自动强排除泥——可定期自动将大量的细小沉淀物搅拌悬浮的同时，利用排污泵把沉淀物经管路排除至室外的污水沉降井内，避免定期清掏，更避免沉淀物发酵产生有毒有害气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生。
4、自清洁系统——创新的餐饮杂物分离和臭味控制系统集成技术。
然而，有一点我们需要知道，不同的餐饮油水分离器其排泄方式也不尽相同，目前市场上餐饮油水分离器的种类也比较多。以下就给大家一一分析一下餐饮油水分离器是如何排油的。地下室餐饮油水分离设备是指安装在负一层的餐饮油水分离器，其油水分离器一般有以下几种排油方式：人工排油或用吸污车抽吸排油。
油水分离器的安装和清洗。目前，油水分离器已在酒店、饭店、餐厅、食品加工等行业得到广泛应用。含动植物油脂废水的处理。所以大家对餐饮油水分离器的安装方法都会有些误解，那么怎样安装餐饮油水分离器呢？油、水分离设备一般采用埋地、吊装和水平安装的安装方式。
二是电解工艺。电分离技术是指电解过程中释放大量小气泡，吸附在待脱油滴表面，当气泡浮起时，将油滴带出水面，从而达到分离目的的方法。应用铸铁屑内电解分离技术对张凤娥等餐饮废水进行脱油处理，分别考察了不同反应条件对脱油率的影响。试验结果表明：铁屑内电解分离技术可分离出超过80%的餐饮废水中的油。饮食用水的脱油效果受温度的影响较大，但实际处理时不必刻意提高温度；废水电导率与反应时间成反比，但与油水分离效果无关。
金球环保生产的除渣隔油一体化提升设备在除渣区采用机械屏障和自动收集技术，自动分离废水中的杂质并自动收集，只需手动更换收集桶；分离区采用油水密度差原理，通过浮油收集装置自动收集浮油；并配有加热装置，分别加热分离区和浮油收集区，防止油和水硬化，并可根据实际运行需要实施温度控制；集油区的废油通过放油阀定期排入集油桶，方便快捷地收集废油。
