厨房地面式自动除渣污水隔油池的维护
食堂油水分离器的作用。结构紧凑，操作简单，管理方便，分离效率高，能耗低。处理后的水可以直接排放或适当回收，提取的废油可以直接回收。食堂用油水分离器具有良好的节能、节水和环保技术经济效益，是处理含油废水的理想设备。食堂采用油水分离器，将强化重力分离、粗粒化和吸附聚结过程有机地结合成一个整体钢筒结构，并将整体钢筒结构与输液泵的储油箱和电控箱结合成一个处理装置。该处理工艺充分利用了重力分离的特点和不同分离材料的特点，对各种难以处理的含油废水条件具有广泛的适应性，完全适用于不含表面活性剂的各种机油、柴油、汽油、润滑油、移动橙油和一些重油等含油废水的处理。
油水分离设备箱体使用不锈钢材料，隔油进、出口方向按设计要求预留，排气口位置靠近尾端方向。隔离油可以方便地排出或排放。本实用新型餐饮污水进口设有全自动除渣设备，可截取大量杂质。厨用油水分离器内部设置有隔板，隔板高度及设置高度应能满足有效水深及油量的要求。厨用油水分离器侧壁留有排油孔，当储油层厚度高于50mm时，可通过安装在排油孔上的阀门方便排油。隔油清池内设有污水提升泵，当设备安装排出低于市政管网时，用提升泵将污水提升排出。隔油器底部有排气阀，每6个月至少要排空一次。
无动力油水分离器工作原理该产品应用流体力学理论。实现"紊流变层流"的关系，使含油液体在流动中进行油水分离的运动功能。通过对产品内部结构的巧妙设计，确保在无动力的前提下，在含油污水大流量不间断同步(油水同速即相对紊流)流经该产品特殊装置的瞬间，油珠借助污水高速流动时的动能，连续碰撞，由小变大，由此加速运动,使不同比重的油与水分流、分层和分离，实现油水分离的目的。
厨房地面式自动除渣污水隔油池的维护
实际上，安装油水分离器的原因很简单，就是为了消除地沟油的抽取来源，各地食品安全监管部门将通过提高行政准入门槛等措施，确保餐饮企业安装油水分离器。例如上海今年就规定，新建餐饮企业，必须安装油水分离器，才能办理餐饮许可证。以前取得行政许可的餐饮企业，如不能按规定安装，将被视为违反了有关行政法规，予以处罚。并且厨房排出的餐饮油水很脏，残留物很多，需要处理后的污水才能直接排入下水道，否则容易堵塞管道，加之现在环保越来越受到重视，对餐饮行业的检查也越来越严格。
厨房油水分离器:餐饮油水分离解决方案。餐饮废水主要是指餐饮厨房、酒店厨师、学校食堂、美食广场等提供餐饮服务的场所排出去的未有效处理的废水。厨房废水中有大量胶粒和悬浮物，主要成分为动、植物油脂、洗涤剂和蛋白质等。如果这些有机物不及时通过厨房油水分离器、油脂隔油除臭设备、油水分离机器设备、隔油池的处理，排出去到河湖海后，水质就会混浊。
根据不完全统计，我国餐馆、饭店等餐饮单位每年排放的未经处理的污水量呈逐年增加的趋势。光是在全国100多个大中型城市中，餐饮业每天产生的废水量就近三百万吨，餐饮废水占城市生活污水排放量的3%左右，但其BOD5和CODCr的含量却占总负荷的1/3，餐饮废水对环境的危害已经到了不可忽视的程度。餐厅酒店的油水分离采用不锈钢304耐腐蚀材料加工而成，具有易清洗，易分解油脂的功能，水处理曝气，除臭的功能。可防止后端管道积聚的油脂堵塞。对厨余油水分离新标准进行了重新定义。
消除地沟油危害社会大众。未经处理的含油废水直接排入城市排水管道，形成所谓的沟油，有返回餐桌危害大众健康的问题。处理后，废油由专业机构处理，即没有这个问题。不污染环境。不处理的废水，即使没有沟油，污染排放管道和城市河网，形成臭沟、臭沟、臭河。减轻排水设备和污水处理厂的危害。未经处理的含有废水，流入生物处理结构混合污水的含油浓度，通常超过30~50mg/L，直接影响活性污泥和生物膜的正常代谢过程。
盐城金球环保产业发展有限公司的餐饮废水处理、隔油、提升一体化设备应用油水分离区顶端的非对称锥形架构实现油污的精炼，再应用链条式自动刮油裝置排出至专门的密封油桶集中外运，再也不用人力捞出浮油，正常运行成本低、效率高。裝置自带恒温电加热装置，规避了动物油脂凝固而圆满排出的缺陷；裝置还带有自动和手动式刮油裝置。从而达到多级别油处理的效果！
