每月至少彻底清洗油箱一次。清洗后，油水分离器必须充满清水；定期用热水清洗过滤器，倒出进水过滤器上的杂物，清理干净；如果是带自动格栅机的设备(多见于隔油池)，运行前应检查自动格栅机上是否有杂物影响工作；每天关闭电源，清理油箱和渣箱，保持水流平稳畅通；
餐饮废水由于水质的特殊性，一般分为预处理和处理两个阶段，在实际应用中往往采用多种技术相结合进行处理，处理的主要目的是去除餐饮废水中的COD、悬浮物和动植物油脂。前处理是工艺的基础，是工艺的深化，二者缺一不可。这一研究的主要方向如下：
无动力油水分离器的工作原理：
该产品应用流体力学理论。实践"紊流变层流"的关系，使含油液体在流动中进行油水分离的运动功能。通过对产品内部结构的巧妙设计，确保在无动力的前提下，在含油污水大流量不间断同步(油水同速即相对紊流)流经该产品特殊装置的瞬间，油珠借助污水高速流动时的动能，连续碰撞，由小变大，由此加速运动,使不同比重的油与水分流、分层和分离，从而实现油水分离的目的。
比如，对城市污水处理厂出水，重金属、微污染有机物、石油、动植物油、LAS等指标的标准值偏大，总磷标准偏严，常规二级处理和强化二级处理工艺难以达到现有的综合标准0.5mg/L和1mg/L，为此，环境保护总局科技标准司于2001年提出了《城市污水处理厂污染物排放标准》，2002年12月27日经环境保护总局和技术监督局批准，于2007年7月1日正式实施。
新型油水分离设备-不锈钢油水分离设备完美解决了传统油水分离机的一系列缺陷。，安装简单，可放置在厨房的任何地方，维护方便。此外，不锈钢不仅能大大提高油水分离速度，而且不易生锈。无需人工捞油，节省人力。隔渣篮可以阻挡油水中的残渣，避免残渣沉淀堵塞管道，产生臭味，清洗方便。油水分离器将含油废水输送到分离区，通过斜管除油模块加速油水分离，将废油集中到集油槽，最后由排油阀排出。
每月至少彻底清洗油箱一次。清洗后，油水分离器必须充满清水；定期用热水清洗过滤器，倒出进水过滤器上的杂物，清理干净；如果是带自动格栅机的设备(多见于隔油池)，运行前应检查自动格栅机上是否有杂物影响工作；每天关闭电源，清理油箱和渣箱，保持水流平稳畅通；
餐饮单位请注意，这三点与您密切相关。近几年来，由于餐饮单位(门店)排放的污水中的油脂在低温环境下迅速凝结、积聚，加上油脂与其他废物粘结形成结块，易造成下水道堵塞，污水溢出，污染环境，给广大市民出行带来极大的安全隐患。
盐城金球环保产业有限公司主要生产餐厨垃圾处理设备、餐饮电加热智能全自动油水分离器、地下室污水提升器等系列产品，并提供整体配套解决方案。通过了ISO质量管理体系、环境管理体系、GB职业健康安全管理体系认证，拥有15项专利。
我公司生产的油水分离器系列设备广泛运用于各种企事业、学校、机关等食堂，餐饮商业综合体、个体餐饮商家、政府环卫系统、菜市场等各种大小型场所，能耗小，适用性广。
