据不完全统计，中国每一年从餐饮酒店等餐饮场所排出去的未处理废水达到亿吨，有增加的倾向。仅全国100多个大中型城市饮食业，每天产生的废水量接近300万吨，餐饮废水排放量约占城市生活污水排放量的3%，但BOD5和CODCr的含量占总负荷的1/3，饮食业废水对环境的危害已经不容忽视。油水分离器主要用于各种地下餐饮区餐饮废水的隔油处理和排出去提高。例如，负一楼的超市餐饮、员工餐厅、美食街、学校食堂、酒店餐饮、商店餐饮等场所。
1、安装时污水进口处一定要安装隔渣网，一定要确保整个设备在同一水平线，设备的出水口接通下水道的排污管，设备的排油口外接一个集油罐。
2、有隔渣篮的孔为进水口，另外一端为出水口，设备只要连接好进出水口就可以使用，安装后使用前必须将隔油箱注满清水，进水管道安装时，尽量保持设备的进水速度平缓，以免影响隔油效果。
3、隔油箱里面的集油槽是可调的，松开螺丝可调高集油槽的水位。
4、每天对隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保证水流平缓畅通和提高隔油效果。
5、每月至少彻底清理隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并检查部分是否正常工作，清理完毕后必须将设备注满清水。
6、分离器的隔板是活动的，平时清理维护时可将隔板抽出来，清理方便。
中国油水分离器行业现状及未来发展趋势分析。随着中国经济的发展，餐饮服务业发展迅速，海上贸易量也在增加，这是中国油水污染的两个重要原因，必须大力整治。安装油水分离器是一项重要的整改措施。但是目前很多餐饮企业都会排放强烈的油烟，对人们的生活影响很大。此外，船舶机舱产生的污水会污染河流、湖泊和海洋，因此大力整治油水污染问题迫在眉睫。整改方法之一就是在这些餐饮企业和船舶上安装油水分离器，这将带动油水分离器行业和油水分离器生产厂家的发展。
饮食业油水分离器是利用油与水的比重差，将污水中颗粒较大的悬浮油分离出来的一种处理装置，是对含油废水的专门处理装置。餐饮企业在厨房生产过程中排放的废水中含有大量的食用油，主要是植物油脂和动物油脂。含油废水如排入水中体会造成污染，灌溉农田堵塞土壤孔隙，危害作物生长。如果将油品从废水中回收利用，不但可以避免对环境的污染，而且还可以获得可观的经济效益。下一步，金球环保将向网友们介绍餐饮油水分离器的作用和使用时应注意的事项。
综上所述，盐城金球奖环保产业发展有限公司是一家专业研发、制造、销售一体化智能污水提升设备、智能油水分离设备、强制排放食品废油分离器、餐厨垃圾处理等环保设备产品的高科技环保企业制造商。积极引进技术，重点研发符合我国餐饮油污染状况的餐饮油污染处理设备和污水提升设备。食物垃圾和厨余垃圾，看似“长相”相似，实际上在来源、特点、环境影响等方面都是不同的“兄弟”。
由于油水分离器原辅材料种类繁多、生产周期长、消费者需求不同，如何保证原料供应、生产的稳定安排、产品质量的保证和订单的及时交付，对油水分离器生产厂家提出了更高的要求。油水分离器的未来发展趋势，随着海上运输量的逐年增加、世界船队的发展以及船舶数量和规模的相应增加，船舶污染海洋的威胁日益严重。船舶油水分离器作为船舶的主要防污设备之一，在减少船舶造成的海洋污染方面发挥着重要作用。
提升型(普通型、阻火型和异型)油水分离器。状态：在二楼及以上，使用中，地面预留安装孔。地点：尽可能放置在排水支管处(污染源)处。特性：安装牢固，能承受设备自重，且不影响楼层的地面质量和建筑物的使用寿命。型式：按需要分为普通型，防火型和异型。床置式油水分离器。状态：无地下埋设空间，有地面埋设位置。定位：在排水支管前，连接洗碗池、灶台或水台直排。大型油水分离设备。环境：地下埋设及床铺均可。定位：排水管末端。特性：施工现场可就地拼装，可用于高层地下二、三层的清水池、集水池，改善污水水质，延长潜泵使用寿命。
盐城金球环保产业发展有限公司是一家专业从事食堂不锈钢隔油池,餐饮厨房油水分离器设备,全自动一体化污水提升器等环保设备，油水分离设备研发、销售的的高科技公司。公司产品主要运用于酒店、宾馆、饭店、食堂、商场、餐厅、会所、购物广场等餐饮单位。
