目前，市场上技术较好的是快速渣油水分离一体机，优点是粉碎、脱水、油水分离同步进行，食物渣油中的冷凝油脂分离，油收入达到5%-10%，废水含油率不超过5%，达到3级排放标准。油水分离器的保养方法。设备定期检查其控制部分是否正常运行，绝缘性能是否正常，每月至少清扫一次油箱，清扫结束后，必须将油水分离器充满清水。
厨房地埋式大型智能化油水分离处理设备使用方法
1、安装时污水进口处一定要安装隔渣网，一定要确保整个设备在同一水平线，设备的出水口接通下水道的排污管，设备的排油口外接一个集油罐。
2、有隔渣篮的孔为进水口，另外一端为出水口，设备只要连接好进出水口就可以使用，安装后使用前必须将隔油箱注满清水，进水管道安装时，尽量保持设备的进水速度平缓，以免影响隔油效果。
3、隔油箱里面的集油槽是可调的，松开螺丝可调高集油槽的水位。
4、每天对隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保证水流平缓畅通和提高隔油效果。
5、每月至少彻底清理隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并检查部分是否正常工作，清理完毕后必须将设备注满清水。
6、分离器的隔板是活动的，平时清理维护时可将隔板抽出来，清理方便。
餐具油水分离器的作用。1.能从污水中分离出液体和冷凝动植物油脂。2.必要时使处理后的含油量降低。3.专业性：针对饮食习惯和类型开发专业设计；4、外形美观，结构合理，面积小；5、使用方便：界面连接简单，使用者自己安装，不会破坏原有的建筑结构；6.可通过分离后上浮的油层厚度，确定排油时间和间隔；7.方便：预留污水排放管、阀门，污物能轻易沉淀；8、无动力：本身无动力可实现油水分离；9.油水分离器的安装位置可以选择在室外绿化带或厨房附近的管道下面。
油水排放是饮食行业污染的重要方面。大量油水容易产生大量细菌和气味，融合垃圾和腐蚀食物，严重污染环境，对人体也非常有害。油水分离器的出現，变成了解决这一难题的手段之一。希望饮食企业设置该设备，有效降低饮食行业对环境的污染。油水分离器的特点:高效油水分离:可分离污水中液体和凝结的动植物脂肪和油脂。根据需要，处理后的含油量<25ppm，大处理量达到60m3/h.
通过油水分离器，餐余垃圾生化处理设备，厨房油水分离器，食堂油水分离器等对餐饮废水进行处理，达到排放要求。废水通过厨房油水分离器进水口进入固液分离箱，过滤出粒径大于4mm的颗粒，直接进入集渣箱；废水再流往油水分离箱，小颗粒及污泥等沉淀下来，由排泥设备定期清理；此时废弃油脂及集渣管开始漂浮，聚集在集渣管内。集油管件配有自行恒温设备，保证油不会凝固，集油管内废油自行排出来收集；油水分离后的污水进入一级清水腔，待污水在此腔中停留一定时间后，油水再分离，分离后的污水进入二级清水腔，由自行强排设备根据液位变送器传上或传下的限位信号将污水排入市政管网，此时污水达到排放标准。
油水排放是饮食行业污染的重要方面。大量油水容易产生大量细菌和气味，融合垃圾和腐蚀食物，严重污染环境，对人体也非常有害。油水分离器的出現，变成了解决这一难题的手段之一。希望饮食企业设置该设备，有效降低饮食行业对环境的污染。油水分离器的特点:高效油水分离:可分离污水中液体和凝结的动植物脂肪和油脂。根据需要，处理后的含油量<25ppm，大处理量达到60m3/h.
可减轻污水处理厂的处理负担。油水分离器去除污水中90%以上的油污、垃圾等，大幅度减少了格栅井的清扫作业量。大幅度降低城市污染管网的维护成本。从目前的情况来看，中小型酒店、餐厅，尤其是一些小区临街房改建的小型酒店、小型酒店，大多没有设置隔油池，油脂直接流过管道，容易吸附在管壁周围，日积月累管道的有效过水断面会变小，轻则过水，重者堵塞管道。油水分离器截留了大部分油脂漂浮物，沉淀了一部分杂质，其出水不堵塞管道，有助于保持管网畅通。
盐城金球环保产业发展有限公司是一家专业从事食堂不锈钢隔油池,餐饮厨房油水分离器设备,全自动一体化污水提升器等环保设备，油水分离设备研发、销售的的高科技公司。公司产品主要运用于酒店、宾馆、饭店、食堂、商场、餐厅、会所、购物广场等餐饮单位。
