设备安装、操作简单，故障少。体积紧凑，不占地方，设计科学。设备的长度、宽度、高外形尺寸可根据客户的使用现场订购。油脂阻塞器为箱体结构，可埋设在地下或地面上，防滑箱盖打开后，污水通过入口流入残渣阻塞室，留下固体物质，污水通过隔板下缘流入油脂阻塞室，重力分离大量油脂浮在表面，脱油污水通过隔板下缘流入油脂阻塞室，油脂再次浮在表层。
安装机油分离器的作用:1.环境保护的作用。餐饮业排放的污水含有大量油脂和食物残渣，容易产生异味和腐烂，滋生各种细菌和蚊子，不处理容易致病。造成环境污染。2.健康功能。餐饮行业讲究色、香、味。可想而知，如果在餐厅吃饭，闻到异味，卫生环境不会过关。我觉得不会再有人有胃口了，所以可能这家餐厅又要被列入拒绝去的名单了。因为卫生问题被责令整改的餐厅不在少数。因此，在餐饮业安装油分离器是很有必要的。
油水分离器一般是指餐饮油水分离器或厨房油水分离器，用于分离、收集餐饮废水中的固体污垢和油脂，处理后的废水排入城市下水管的专用设备，金球环境保护餐饮油水分离器按照标准建筑给排水设计规范(GB50015-2003)中第4.8.2A条和行业标准餐饮废水分离器(CJ/T295-2015)规定的各技术参数和要求设计，大幅提高了隔油器的除油效果。餐饮油水分离器可广泛应用于酒店、酒店、食堂、食品加工厂等含有动植物油废水的处理，也适用于石油化学工业、船舶、加油站、机械加工制造、焦炭等含有矿物油的工业废水处理，也可与其他水处理装置组合使用。
油水分离设备安装方式一般有地埋式，吊装式，平置式。
1、地埋式安装：
当条件：有地下埋设空间时，建议选用油水分离器地下埋设型。
位置：尽量设在排水支管始端(污染源头)。
特点：不占使用空间，不影响行走和运输。
2、吊装型安装
当条件：在二楼和二楼以上使用，使用地面预留安装孔时建议选用。
位置：尽量安排在排水水平支管始终(污染源头)。
特点：安装坚固，能承受设备自重，且不影响使用层地面质量及建筑寿命。
3、平置型安装
当条件：无地下埋设空间，而有地面放置部位时建议选用。
位置：在排水支管之前，与洗碗池，灶台或水台直排连接。
有机垃圾微生物处理的基本原理是利用微生物分解菌产生多种酶，快速分解分类后的有机垃圾(蔬菜叶、菜根、食品残渣、鸭鱼肉废弃物、虾蟹壳、蛋壳、骨头、泗腿等)，即使是难以处理的顽固垃圾也有分解效果。设置运行参数后，可24小时自动运行，95%的有机垃圾在4小时内代谢水蒸汽、生物热能达标排放，5%的固体排放物也可作为有机肥料种植蔬菜，处理过程无公害，无二次污染。符合垃圾处理的减量化、无害化、资源化现场处理原则。厨房垃圾处理机适用于酒店、酒店、餐厅、住宅区、蔬菜市场、食品加工厂、机场和船舶等有机垃圾的来源场所。
众所周知，每个餐饮企业在洗锅瓢盆时都会产生含油废水。如果直接排出，管道很容易堵塞。因此，有必要先建一个池塘，然后隔开油排出。这是传统的隔油池。传统的隔油池有几十年的历史，近发现传统的隔油池有几个缺点。一、占地面积太大，很多厨房下面和附近没有容纳的地方二、维护不好，每次找盖子捞油，臭气冲天，下面容易积聚厚污泥，难以清扫三、现在很多厨房不建在一楼，随着各种大型购物广场的发展，很多饮食企业建在二楼到五六楼，厨房当然也在那里，如果把含油废水排到地面处理，中间的管道就容易堵塞。
饮食污水是指饮食厨房、酒店后厨、学校食堂、美食广场等供餐场所未经有效处理而排放出来的污水。厨余污水中含有大量的胶质颗粒和悬浮物，构成厨余污水主要是指厨余垃圾，分为动力性、植物性、清洁性、蛋白质等。此类有机物质如不及时进行分解，隔油除臭设备、油水分离器、隔油池等处理，任其排入江河湖海，都会使水质浑浊。
盐城金球环保秉承“专业技术，质量优先，用户至上”的生产理念，凭借多年厨房油水分离器，食堂不锈钢隔油池，餐饮隔油提升设备的制造经验，为客户提供全方位，专业化，性价比高的餐饮隔油提升一体化设备解决方案。公司技术力量雄厚，价格合理，产品质量稳定，有五星售后服务，深受广大客户的好评与认可。
