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显然,2008年的黑天鹅不仅耽误了新加坡厨余垃圾的发展5年,也影响了后来的整体发展节奏。回顾中国厨余垃圾的发展历史,我们发现中新两国几乎同时起步于厨余垃圾领域,在发展初期也遇到了类似的挑战,但在不同的国情和环境下,工业发展的轨迹也不尽相同。
综上所述,厨余废水对环境和人群的危害非常严重,是城市环境污染的重要来源。本文主要分析了油水分离技术、废油资源利用技术和高浓度厨余废水处理技术。在具体厨余废水处理中,应根据工程实际情况选择合适的处理工艺,避免厨余废水对环境的不利影响。
废油资源化利用技术。油水分离的废弃油脂具有资金和废弃物的二重性,处理时应尽量实现资源化利用,废弃油脂通常作为化学原料生产生物柴油、肥皂、硬脂酸等产品。生物柴油的制备。生物柴油是以动植物油为原料,用某种方法生产的柴油。生物柴油生产废油的方法主要有物理方法(直接混合法、微乳液方法)、高温分解法和化学方法(酯化反应、酯交换反应),其中酯交换法最常用。
电解法虽然油脂去除率高,但设备复杂,功耗大。物理分离方法。重力分离法除油效果稳定,是除油技术中最方便、应用最广泛的技术。然而,主要去除废水中的分散油和浮游油,去除乳化液和溶解油效果差。离心分离法适用于中小企业,能耗高。
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因为餐厨垃圾中含有大量的动物肉类,如果直接去做饲料,同类饮食容易引起口蹄疫和各种疾病,从而传染给人类,造成危害;由于含水量高,去填埋场容易产生大量渗滤液,污染地下水;作为肥料,生产过程中气味弥漫,影响周围环境;厌氧处理可以产生大量的沼气。沼气是一种可再生清洁能源,可用于发电和燃料,系统封闭,无异味。
此外,厌氧虽然占主流地位,但往往过于强调其产气性能,而忽略了对其沼液和沼渣问题的综合考虑。其他技术技术,包括饲料制造、堆肥、现场处理、有机废弃物协同处理等仍存在不足。可见蓝海潮流,企业必须有新的商业模式、技术等作为支撑,否则只是热闹过后的先烈。
粉碎处理。粉碎处理是国内餐厅使用最广泛的厨余垃圾处理方法。餐厅工作人员粉碎垃圾,直接排放到下水道。该方法操作快捷简单,在一定程度上提高了工作人员的工作效率。然而,未经处理的厨房垃圾含有大量杂志,容易堵塞下水道,增加污水处理系统的负荷。堆肥方法。将垃圾放入垃圾箱,利用微生物将垃圾转化为有机物,实现垃圾的资源化,但堆肥方法处理垃圾的时间长,不适合处理大量垃圾,没有普及。
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