20吨厨余垃圾一体机图片
首先，收集量很小，即使在2011年初，每天也只收集120-130t，只有预期的40%(国内经验至少可以达到70%的设计生产能力)，因此IUT无法达到其生产目标，尽管当时新加坡的厨余垃圾回收率还不到10%。另一方面，收集质量差。新加坡没有法律强制分类。IUT收集的杂质含量高于预期。超过40%的厨余垃圾含有各种杂质，这意味着预处理杂质的要求更高。杂质需要进一步送到焚烧厂，导致投资和运营成本增加。
除生产加工过程中产生的垃圾外，食品产品在运输过程中也会产生垃圾，许多食品加工厂只注重食品的味道，没有采取有效措施来保证食品的质量，对食品的包装和运输关注不够，导致食品在运输过程中变质，或长时间未销售，产生大量的过期食品。也有一小部分垃圾来自消费者，消费者购买产品，有时会忽视食品的长期储存，当发现产品过期后直接丢弃。
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显然，2008年的黑天鹅不仅耽误了新加坡厨余垃圾的发展5年，也影响了后来的整体发展节奏。回顾中国厨余垃圾的发展历史，我们发现中新两国几乎同时起步于厨余垃圾领域，在发展初期也遇到了类似的挑战，但在不同的国情和环境下，工业发展的轨迹也不尽相同。
厨余垃圾处理设备经破碎、脱水或发酵分解，可实现有机垃圾的减量化处理和资源化利用。按其结构功能，可分为厨余垃圾预处理机、厨余垃圾生化处理机和厨余垃圾综合处理机。餐厨垃圾处理设备的型号虽多，但是一般都具有撕碎、挤压、脱水和发酵分解四种功能。
二是城市餐厨垃圾的农业利用技术。无机厨房，如营养和盐，可以作为饲养牲畜的饲料，保证最小的营养损失，在中学使用。在实践中，相关人员必须严格控制餐厨垃圾的来源，以保证餐厨垃圾中蛋白质的提取质量。同时，由于餐厨垃圾含有大量废物，工作人员更好用化学催化剂提取蛋白质，不会造成自然危害。
厨余垃圾资源化利用与过程污染控制研究进展。随着生活水平的提高，城市厨房垃圾逐年增加。因此，城市餐厅垃圾的再利用和处理越来越重要，城市厨房垃圾的再利用满足了城市餐厅的要求。本文主要分析了城市食品垃圾回收技术及其过程污染控制，确保了食品垃圾的更好利用，促进了城市的快速发展。
餐厨废水的污染及控制技术。大量的餐厨垃圾不仅会污染环境，还会散发出幸运的气味。因此，餐厅工作人员必须合理控制餐厨垃圾的质量，以更大限度地减少餐厨垃圾产生的污水。许多研究表明，在处理过程中，可以在餐厨垃圾中添加适量的化学物质，减少餐厨垃圾的产生，改善餐厨垃圾的使用。
餐厨垃圾处理设备生产厂家，盐城金球环保产业发展有限公司，秉承“专业技术，优质品质，用户至上”的生产方针，以先进的技术设备，合理的价格，稳定的产品质量和五星级的售后服务，赢得了广大客户的赞誉和认可。公司生产的餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店，食堂，工厂，学校，大型购物广场等。
