2018年，垃圾产量在2018年达到2.2亿吨左右，仍以填埋为主，其余部分大多采用焚烧。简单的填埋和焚烧会造成土壤和空气污染。根据《十三五》中国城市生活垃圾无害化处理设施建设规划》的规定，到2020年底，中国有条件的直辖市、单列市、省会城市(建成区)将实现零填埋。
5吨餐厨垃圾减量化处理设备制造厂家
近年来，沟油问题引起了社会的关注。各级食品药品监督管理部门进一步加强沟油管理意见明确规定，重点监督原料来源管理和油脂加工监督，严格监督执法，加强源管理，加强沟油流向餐桌的政策支持，建立长期机制，共同推进厨房垃圾、肉类加工垃圾和检验检疫不合格畜禽产品的无害化处理和资源化利用。因此，解决厨房垃圾的分类、运输、回收等问题，不仅有利于生态环境的保护，还有利于从源头控制沟油的流出，有利于食品安全顽固性疾病的根治。
现场处理设备(参考)：该设备适用于餐厨垃圾分类比较彻底的情况。选择时，应根据项目类型选择单次处理规模。例如，学校和医院可以根据人均垃圾产量为0.2-0.3公斤(人●d)，星级酒店和政府机关可以根据人均垃圾产量为0.1-0.2公斤(人●d)计算。
餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害，不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。
但未经处理直接用于饲养动物或将废弃食用油回流到餐桌上是非常有害的。这些危害包括对饲养动物的危害、对食品安全的危害、对环境卫生和生活垃圾终端处理设施的危害。有机物和水的共同存在促进了细菌病毒的滋生，容易产生有毒有害物质，产生大量蚊虫，导致疾病的发生和传播。
现场，工作人员将垃圾桶中的餐厨垃圾喂入智能垃圾分离设备。管理委员会每天平均处理400公斤餐厨垃圾，一个半小时就可以分解。现场工作人员告诉记者，为了避免餐厨垃圾的异味，垃圾处理中心特别安装了空调，将室温控制在22℃左右。
许多餐饮单位将厨余垃圾集中收集后随意倾倒，造成附近环境恶劣，气味弥漫，温度较高时极易滋生细菌，吸引蚊虫，同时也使环卫部门的清理工作更加困难；部分厨余垃圾被送往养殖场，未经处理直接作为家畜饲料，降低了饲养成本，但增加了瘟疫发生的可能性；另外，许多不法分子投机取巧，利用厨余垃圾提炼地沟油，将其低价出售，返回餐桌，这种油脂含有大量的致癌、致病毒物质，极不卫生、致病毒物质。
金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所，设施先进，技术力量雄厚，设有餐厨垃圾研发中心。
