根据城市规模的大小，以及就地与集中运输的距离，厨余垃圾设备主要分为两类：一类是中型成套厨余垃圾处理设备；厨余垃圾处理一体化设备常用的有：提料+分拣+撕裂+干燥+发酵+有机废气处理。昆明商业厨余垃圾处理机是指对有机废物及其污染物进行物理、化学和生物处理，以减少对环境的污染，甚至变废为宝。
河北衡水高新区厨余垃圾处理工程扎实推进。河北衡水高新区采取多项措施，扎实推进餐厨垃圾处理工程，取得积极进展。该项目总投资7200万元，占地约35亩。项目完成后，厨余垃圾处理规模可达100吨/天，可提高厨余垃圾的无害化处理和资源化利用水平，完善垃圾分类处理体系。
针对街道、机关、学校、农贸市场等垃圾分类需求，以及我国农村有机易腐垃圾运输成本高、运输模式复杂的情况，金球环境保护探索了垃圾现场处理的新模式，自主开发了小型有机垃圾资源化处理技术，水气达到排放标准，湖南省科技厅重大科技特别权威专家检查，成为国内有机垃圾处理技术设备的领导企业。
小型机械式餐厨垃圾油水分离一体机型号
小型餐厨垃圾生物降解处理设备，主要适用于企事业单位、部队、政府机关、学校、医院、食堂，人工投料，不排水型，整机采用304不锈钢材质，设备运行时间根据物料种类和添加量，最快1小时；最慢6小时详解完成。垃圾减量率95%，投入生物菌种量：10公斤，设备内置除尘除臭系统：干式过滤+UV光解除臭，自动称重系统，搭载远程监控APP（实现PC端+无线端双端口操作和实时查看数据）
在项目推广过程中，要注意事实，尊重餐饮单位的实际操作规律，制定符合餐饮单位餐厨垃圾分类运输的措施，不搞形式主义。唐旭明还强调，垃圾分类涉及千家万户，要继续加强垃圾分类宣传，开展全社会参与，进一步打造全民参与垃圾分类的社会时尚。
饲料和肥料的生产。餐厨垃圾中有机物含量高，可以通过好氧堆肥、厌氧消化等方式分解垃圾，转化成肥料；或者通过杀菌消毒、脱水除盐等相关处理，将餐厨垃圾制成饲料。该发明成本低，利润高，有利于物质的回收利用，实现垃圾处理的资源化。能源处理。也就是说，焚烧厨房垃圾发电、制氢等，该方法可以有效利用垃圾中含有的能量，但投资成本高，必要的技术比较先进，而且现在除焚烧以外的研究少，技术体系还不成熟。
盐城金球环保产业发展有限公司专业研发制造餐厨垃圾处理设备，餐厨隔油提升一体化设备，餐饮油水分离器的制造商；设有餐厨垃圾研发中心，是一家集研发、生产、销售于一体的高科技环保企业。公司自成立以来，积极引进技术，先后开发出餐饮油水分离器设备、无动力隔油池、餐厨垃圾生物降解设备等环保设备。
