现场，工作人员将垃圾桶中的餐厨垃圾喂入智能垃圾分离设备。管理委员会每天平均处理400公斤餐厨垃圾，一个半小时就可以分解。现场工作人员告诉记者，为了避免餐厨垃圾的异味，垃圾处理中心特别安装了空调，将室温控制在22℃左右。
日处理10吨智能化餐饮垃圾处理设备优缺点
成分的差异决定了餐厨垃圾不同于其他生活垃圾的理化性质。北京工商大学食品学院环境科学与工程系教授、中国城市环境卫生协会餐厨垃圾专委会主任任连海表示:餐厨垃圾含水率高，部分餐厨垃圾含水率可达80%~85%。另外，餐厨垃圾含油量高，有机质高。因此，处理不当的餐厨垃圾极易变质，散发恶臭，降低环境质量，导致水质恶化。
英国厨余垃圾处理技术作为个实现城市化的，也处于世界前沿，英国政府主要提倡对垃圾进行分类，从源头上进行处理。此外，英国还对厨余垃圾进行了肥料和焚烧发电，充分利用垃圾中所含的有机物和能量，实现垃圾的资源化；法国主要采取强制性分类措施，对日常垃圾进行分类，通过分类确定厨余垃圾的处理方法，在垃圾分类区设置摄像头，严格控制分类行为，处罚违规行为；相对来说，美国的处理机制比较落后，目前主要是填埋。
餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害，不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。
许多餐饮单位将厨余垃圾集中收集后随意倾倒，造成附近环境恶劣，气味弥漫，温度较高时极易滋生细菌，吸引蚊虫，同时也使环卫部门的清理工作更加困难；部分厨余垃圾被送往养殖场，未经处理直接作为家畜饲料，降低了饲养成本，但增加了瘟疫发生的可能性；另外，许多不法分子投机取巧，利用厨余垃圾提炼地沟油，将其低价出售，返回餐桌，这种油脂含有大量的致癌、致病毒物质，极不卫生、致病毒物质。
目前厨余垃圾处理的主要技术类型。当前，国内外已开始探索厨余垃圾处理新技术的厨余垃圾处理项目日益增多。其主要处理方法有：直接粉碎排放。该方法是粉碎餐厨垃圾，然后在水流的驱动下排入下水道，与其他城市的生活污水一起进入污水厂进行统一处理。该技术成本低，操作简单，可以降低生活垃圾的含水量，减少生活垃圾的处理。
厌氧环境处理技术。厌氧环境处理技术以厌氧的形式处理主要垃圾，其中利用缺氧环境分解处理厨房垃圾中存在的微生物和细菌，产生有效的沼气和有机肥料，应用于人们的现实生活。该技术的发展相对成熟，广泛应用于世界各国的社会。
金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所，设施先进，技术力量雄厚，设有餐厨垃圾研发中心。
