工业化学应用先酸后碱催化技术可以大大降低供应中的脂肪酸，然后碱催化。但是这个过程复杂，成本高，浓硫酸化时容易副作。用浓硫酸作为催化剂，用地沟油和甲醇钠发生酯交换制成生物柴油。更佳工作条件是油醇摩尔比为1:7，地沟油与浓硫酸的质量比为100:0.8，更佳温度为65℃。生成的生物柴油可以达到ASTM的标准。
大小型自动化厨余垃圾处理设备一体机方法
调节酸碱度。餐厨垃圾酸碱度的变化严重影响堆体内微生物的生长繁殖，分解率受酸碱度的影响很大，直接影响堆体过程。生物质炭多为碱性，生产中温度越高，酸碱度越高。厨房垃圾生物质炭可以有效缓解堆肥中酸碱度过低的问题。
第三，工业化利用。餐厨垃圾产还原糖。餐厨垃圾富含淀粉、木纤维素等多糖成分，可以通过酶促、酸解、水热等方法生产还原糖。餐厨垃圾资源化生产糖比发酵产生的甲烷和酒精只需水解工艺，机理简单，产品应用广泛，越来越受到重视。餐厨垃圾产糖是目前研究餐厨垃圾产糖的一种有前途的方法。前者成本低，技术成熟，存在二次污染问题。后者环保但能耗大。
厨余垃圾处理设备有哪些具体优点呢？一般而言，厨余垃圾处理设备1.占地面积小，垃圾减少率高，资源利用率高；2.设备采用优化设计，可编程进行自动控制，加热快，间歇搅拌，高效保温，降低能耗；3.设备配有气体净化系统，净化后气体达标排放；4.设备能耗低，操作简单，维修费用低，经济实用。
该项目由新加坡IUT公司(IUTGlobalPte.Ltd)建设运营，2008年获得NationalEnergyGlobeAward。当时，投资者乐观地认为，以先进的技术和现成的客户，工厂会产生稳定的收入来源。但是，处理厂不仅没有完成第二阶段，2011年也关闭了。政府制定了降低运费、提供绿色能源、提供绿色认证等鼓励政策，但其核心厨房垃圾收集问题尚未解决。
综上所述，提取有机物、营养和其他废弃物的厨房和再生及相应的治疗方法的开发，可以有效保护生态环境，节约使用，减少无害废弃物。同时，相关人员要实际工作，重视废弃物回收技术厨房，不仅要控制废弃物的来源，还要保证各种问题的技术应用农产品在厨房废弃物中更加发达。
餐厨垃圾堆积物的污染和控制技术。餐厨垃圾堆积物会产生大量污染物，在一定程度上影响人们的正常生活。因此，餐厅工作人员必须采取合理的控制技术，堆积餐厨垃圾，减少餐厨垃圾对人们生活的影响。餐厨垃圾堆积物会产生大量有害气体，如一氧化碳和二氧化硫。
盐城市金球环保产业发展有限公司是以江苏为基础，向南京、重庆、广东辐射，从事餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、食堂不锈钢隔油池等环保设备产品的研发、制造和销售的高新技术环保企业。盐城金球环保以可靠的质量、良好的信誉及优质的服务，为客户提供高效可靠的产品，竭诚为用户创造完美的价值。
