大小型自动上料餐厨垃圾处理器不能处理的东西
有人认为，厨余就地处理设备仍是新事物，有人担心自己没有安装条件，或因设备成本而产生担忧。所以，在政策倡导的基础上，还需要采取具体可行的方式进行引导，创新社会和公众观念。举例来说，政府就厨余就地处理设备的安装提出了具体的标准建议，在生产、销售等环节给予补贴，支持行业建立积极的盈利模式，加速厨余就地处理技术的普及。
第四，生化处理。生化处理方法也是利用微生物处理垃圾。垃圾减量效果明显，但成本很高，不被餐厅采用。第五，传统方法。常规的厨余垃圾处理方法主要是埋设或焚烧垃圾，大大降低了厨余垃圾的数量。但埋设垃圾占用了大量土地，在短时间内污染了地下水，垃圾燃烧时会产生大量有害气体，影响空气质量。
有关部门提出鼓励设置厨房现场处理设备的说法，是通过技术手段缓和垃圾处理问题的另一个想法。与集中处理相比，厨房垃圾的现场处理可以从源头上促进垃圾的减少，降低处理成本，避免二次污染。但是，由于各种因素的限制，该设备在人们的日常生活中很少见到，相关技术也不普及。
为餐厅聚集地或厨房垃圾产量大的地方提供资金，设置专门的垃圾分类回收装置，建立油脂处理厂，由专业部门收集和集中处理厨房垃圾，微生物资源化处理厨房垃圾，将厨房垃圾制成肥皂等化学原料，实现垃圾的再利用。鼓励餐厅捐赠不能使用的食物原料，供无家可归的人和生活困难的人免费索取，同时定期检查餐厅，防止地沟油事件的再次发生。
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因为餐厨垃圾中含有大量的动物肉类，如果直接去做饲料，同类饮食容易引起口蹄疫和各种疾病，从而传染给人类，造成危害；由于含水量高，去填埋场容易产生大量渗滤液，污染地下水；作为肥料，生产过程中气味弥漫，影响周围环境；厌氧处理可以产生大量的沼气。沼气是一种可再生清洁能源，可用于发电和燃料，系统封闭，无异味。
重航:挤压合作试验+立法。2016年底，新加坡公共事业局PUB与加拿大安吉拉合作，建立了新的污泥厨房垃圾试验项目，重新开展了探索。(注：Anaergia的创始人是的环保创业先驱Benedek，其Zenon低压膜技术已广泛应用于新加坡水厂，并于08年获得首届李光耀水源奖，可谓与新加坡有着深厚的起源)。
谈餐厨垃圾废水处理技术要点。当前，随着我国社会经济的发展，人们的生活水平大大提高，餐桌浪费现象日益严重，餐桌垃圾的产生量也在迅速增加。厨余废水不但影响环境，而且危害人体健康。所以要重视厨余废水的处理。本论文从几个方面进行了处理，以供参考。
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