尽管采用生物法处理既经济又高效，但由于废水中仍含有残余油脂，当采用生物法处理时，这些油脂可能会包裹在污泥表面，使厌氧污泥在厌氧过程中浮出水面；有机物在好氧过程中难以传递到好氧污泥中，影响传质和去除效果，因此在生物处理前必须对其中的油脂含量进行监测。此外，厨余废水中含有约5%的悬浮物，因此在处理前必须进行充分的预处理。
大小型自动化餐饮垃圾减量处理设备处理方式
鼓励有条件的单位安装餐厨垃圾现场处理设备，为城市生活垃圾处理开辟新思路。当然，好技术的应用取决于人们的接受程度。在推广过程中，不仅要加强宣传，让社会了解和认识餐厨垃圾现场处理设备的优势；还要加强政策支持，采取切实措施改善技术环境，防止企业和居民对此造成沉重的经济负担。归根结底，改善城市生活垃圾的处理方式关系到人们的日常生活，也是对后代负责的表现。相关政府部门和人民应承担相关责任，长期努力，营造良好的垃圾分类氛围，使环境更加安静，生活更加美好。
厨余垃圾箱周围显然有油污水遗洒的痕迹，地砖和台阶上也有不少油污。而且在地砖和人行道交界处的低洼处，还积聚了大量的油污水，散发出阵阵臭味。一个来这里扔垃圾的小区居民告诉记者，这些油污水都是附近餐馆倒垃圾时遗留下来的，路面上经常有大量的油污水遗洒，一直这样积存，味道难闻，夏天还会招来苍蝇，很恶心。
厨余垃圾处理设备有哪些具体优点呢？一般而言，厨余垃圾处理设备1.占地面积小，垃圾减少率高，资源利用率高；2.设备采用优化设计，可编程进行自动控制，加热快，间歇搅拌，高效保温，降低能耗；3.设备配有气体净化系统，净化后气体达标排放；4.设备能耗低，操作简单，维修费用低，经济实用。
新风街一号院物业工作人员对记者说：我们小区的厨余垃圾分解机已经更新了好几代，以前厨余垃圾都会被处理成有机肥，但是一直堆在墙角，会产生一些臭味。升级后，直接处理成液体，排入污水管道，不会对环境造成不良影响。促进源头减少，加强监管。
浅谈厨余垃圾生态循环综合处理方案。随着人们生活水平的不断提高，餐饮业发展迅速，餐厨垃圾的产量也越来越大。如今，餐厨垃圾对环境的影响已经成为一个不容忽视的问题。如何合理处理餐厨垃圾已经成为公众最关心的话题。本文基于中国餐饮业的现状，简要介绍了餐厨垃圾的特点和危害，并深入分析和讨论了餐厨垃圾难以处理和处理方法不当的问题。
厨房餐厅垃圾产生的原因。餐馆必须对原食品原料进行处理，然后才能卖给消费者，在食品加工过程中，会产生许多不可食用的食品原料，如皮革和动物骨骼。此外，我国餐馆在加工过程中普遍存在浪费食品原料的问题，其余大量的食品原料，并且不能有效地处理剩余的原料，导致原料在短时间内迅速腐烂。
盐城市金球环保产业发展有限公司是以江苏为基础，向南京、重庆、广东辐射，从事餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、食堂不锈钢隔油池等环保设备产品的研发、制造和销售的高新技术环保企业。盐城金球环保以可靠的质量、良好的信誉及优质的服务，为客户提供高效可靠的产品，竭诚为用户创造完美的价值。
