如果不及时采取有效措施，不仅会严重影响环境，还会降低餐厅的经济效益。常用的餐厨垃圾堆积技术包括生物、化学和物理方法，在日常生活中得到广泛应用。生物法包括在厨房添加微生物，以减少餐厨垃圾产生的污染物，与餐厨垃圾中的活性物发生反应。在这个过程中，相关人员必须尽可能高质量，微生物要根据实际情况在餐厅生产的微生物质量得到保证，便于更好的温度，从而保证餐厨垃圾的反应速度。
大中型自动上料厨余垃圾脱水机标准
但是最近，厨余垃圾已经成为新加坡的一个短板。虽然到2018年，新加坡的厨余垃圾产量已经达到76.31万吨(2090t/d)，但大部分仍在焚烧，回收率只有17%，包括食品厂的豆渣。真正的厨余垃圾回收可以说是少得可怜，其背后的推手是2008年的黑天鹅。
目前正在公开征求意见的《北京市生活垃圾管理条例修正案(草案送审稿)》多次提到生活垃圾来源减少。厨余垃圾占生活垃圾的一半以上，如何减少来源是一个重要内容。相关专家建议，除了宣传指导和密封袋数量控制外，还可以探讨如何在住宅区压缩厨余垃圾。这不仅可以降低垃圾运输成本，还可以避免收集和运输过程中产生异味和渗漏液。
厨余垃圾处理设备有哪些具体优点呢？一般而言，厨余垃圾处理设备1.占地面积小，垃圾减少率高，资源利用率高；2.设备采用优化设计，可编程进行自动控制，加热快，间歇搅拌，高效保温，降低能耗；3.设备配有气体净化系统，净化后气体达标排放；4.设备能耗低，操作简单，维修费用低，经济实用。
出师未捷：金融危机下的黑鸟。回到2006年，新加坡雄心勃勃，从奥地利IUT公司引进厌氧消化技术，启动大型厨房垃圾处理集中处理厂。项目总规模800吨/天，总投资6000万新加坡元(约3亿元)，其中一期300吨/天，配备3.5兆瓦发电机组，2008年完成使用。
首先，收集量很小，即使在2011年初，每天也只收集120-130t，只有预期的40%(国内经验至少可以达到70%的设计生产能力)，因此IUT无法达到其生产目标，尽管当时新加坡的厨余垃圾回收率还不到10%。另一方面，收集质量差。新加坡没有法律强制分类。IUT收集的杂质含量高于预期。超过40%的厨余垃圾含有各种杂质，这意味着预处理杂质的要求更高。杂质需要进一步送到焚烧厂，导致投资和运营成本增加。
厨余垃圾投放处理有喜有忧。餐厨垃圾是城市生活垃圾的重要组成部分，市民几乎每天都要处理。这份报告接到市民的电话，反映一些餐厅和社区居民随意倾倒餐厨垃圾，洒油污水，产生异味，污染家庭环境。因此，记者根据市民反映的线索，参观了许多社区。仍然有餐馆随意倒泔水的居民经常混垃圾。
盐城市金球环保产业发展有限公司是以江苏为基础，向南京、重庆、广东辐射，从事餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、食堂不锈钢隔油池等环保设备产品的研发、制造和销售的高新技术环保企业。盐城金球环保以可靠的质量、良好的信誉及优质的服务，为客户提供高效可靠的产品，竭诚为用户创造完美的价值。
