餐厅地下室全自动智能型密闭隔油器功能
随着城市污水处理厂的逐步建成和投入使用，城市污水收集管道的逐步完善，城市餐饮服务业是否有必要设置油水分离器的争议日益突出。油水分离器在整个污水处理过程中起着不可或缺的作用，在城市服务餐饮业中设置油水分离器是必要的。油水分离器是一种从废水中分离油脂的装置，可以有效地发挥含油废水在清水废水中的作用。盐城金球奖环保产业发展有限公司油水分离器通过曝气技术和微电解技术分解水中有机物。废水注入油水分离器时，水流速度较慢，曝气会使较轻的物质浮出水面。有机废物留在油水分离器中，逐渐分解，污泥通过罐底排出，有效去除废水中的油脂。
通过对传统隔油池、油水分离设备、油水处理设备的改造，使餐饮污水处理更加绿色、环保、节能。在隔离池中进行固液分离及活性污泥处理。解决了油量高、环境臭味、管道堵塞等问题。金球环保公司生产的油水分离器、火锅专用油水分离器、全自动油水分离器、厨余垃圾处理设备、无臭隔油池、无臭隔油池设备、分解油脂隔油池、食堂油水分离器、油水分离器、小型分解油脂隔油器等产品，广泛应用于饭店、餐厅、学校、机场、火车站、宾馆、社会餐饮、医院等行业，很好地发挥了厨余垃圾全自动油水分离器的作用。
无动力油水分离器工作原理该产品应用流体力学理论。实现"紊流变层流"的关系，使含油液体在流动中进行油水分离的运动功能。通过对产品内部结构的巧妙设计，确保在无动力的前提下，在含油污水大流量不间断同步(油水同速即相对紊流)流经该产品特殊装置的瞬间，油珠借助污水高速流动时的动能，连续碰撞，由小变大，由此加速运动,使不同比重的油与水分流、分层和分离，实现油水分离的目的。
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油水分离器是分离油和水的机器，主要根据水和燃料的密度差，利用重力沉降原理去除杂质和水分的分离器，内部有扩散锥、过滤器等分离部件。从目前的市场来看，油水分离器有①国内市场良好的油水分离器，利用曝气法的原理，分解油脂②国外开发的利用密度差分离油脂，这种油水分离器在国外市场很好，但国内也有多少问题③采用刮油的原理进行油水分离，但油水流速不同，处理效果不太好。
设备的进出水口两端必须安装闸阀，以方便设备的调试和维护。地面安装设备时，地面应平整；设备旁应设置排水沟或集水坑，以利于维护排水和应急排水。随着旅游业的速度越来越快，酒店油污水的排放、家庭厨房油污水的排放、学校食堂油污水的排放，每天都是很大的数量。那么，如何净化含油污水排出呢？减少环境污染，有助于处理污水！起着重要作用的是油水分离器。大力整治饮食行业油水污染问题迫在眉睫。环境污染对人类的生存环境造成严重的破坏和影响，对生态系统也造成危害，难以消除。保护环境，每个人都有责任。总结应用油水分离器的社会意义
专用性强:针对中国饮食习惯和职业状态发展的专业设计,外观美观，结构合理，占地面积小,使用简单:接口连接简单，用户自行安装，不损坏原建筑结构,通过监视分离后浮起的油脂厚度，可以确定排出时间和维护间隔,维护方便：系统预留污水泄漏管、阀门，便于清除沉淀污物；不需要动力:系统本身不需要外部动力水分离,地下室使用的可选全自动强排油水分离器,可根据客户需求和现场情况定制等。
厨余垃圾由于含水率极高，有机物极易腐烂，产生恶臭。经适当的处理和加工，可以转化为新的资源，有机质含量高的特点使其经严格处理后可以用作肥料、饲料，还可以生产沼气作燃料或发电，还可以生产油脂，还可以用来生产生物燃料。非法收集和回收利用餐厨垃圾对环境和居民健康构成威胁。将厨余垃圾单独收集，可减少进入填埋场的有机物质数量，减少臭气和垃圾渗滤液的产生，还可避免过度湿度对垃圾焚烧处理造成的不利影响，减少对设备的腐蚀。
盐城金球环保产业发展有限公司的餐饮废水处理、隔油、提升一体化设备应用油水分离区顶端的非对称锥形架构实现油污的精炼，再应用链条式自动刮油裝置排出至专门的密封油桶集中外运，再也不用人力捞出浮油，正常运行成本低、效率高。裝置自带恒温电加热装置，规避了动物油脂凝固而圆满排出的缺陷；裝置还带有自动和手动式刮油裝置。从而达到多级别油处理的效果！
