含油废水流入油水分离区，通过水流导向装置和平流物理分层，辅以恒温加热装置，使油浮到集油区。通过视镜观察，当油底低于排油口下层时，打开排油装置，自动将油排入油收集桶。油水分离区处理后，污水由提升泵自动工作，将箱内污水提升到污水处理设备。
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厌氧发酵。厌氧发酵是指微生物通过自身新陈代谢将部分有机物转化为微生物本体，另一部分分解为CH4(有些工艺可以直接分解为H2)和CO2，也可以通过选择不同的微生物来制备有机酸或醇。温度、酸碱度、碳氮比、微量元素、氧含量明显限制了厌氧发酵的速度和转化率。
优点:无残留，无毒，无二次污染。微生物发酵菌。菌种特点:垃圾处理微生物复合菌是金球环保自主开发的高科技微生物复合菌种，具有添加量少、蛋白质分解强、发酵时间短、成本低、发酵温度无限等优点，能有效杀死发酵菌、虫、卵、草籽，分解抗生素残留物。
餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害，不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。
废气处理系统。采用淋浴塔+紫外光解+生物分解三重除臭技术，有效控制气味率达到98%。喷淋塔除臭:臭气在负压下收集到淋浴塔，通过一系列化学反应去除臭气分子，更大限度地处理苯、酮、醇、烷及其混合有机废气。优点:喷淋塔除臭效率高，占地面积小，运行成本低，可自动控制。
除好氧堆肥工艺相对简单外，新加坡幸运的是，同年我国即发布了《城市生活垃圾管理办法》，提出厨余垃圾应单独收运处理，厨余垃圾的质量和数量得到了基本保证。但是，尽管如此，由于厨余垃圾可以回收地沟油，并做猪用水喂猪，监管不严+非法商贩的利益链导致实际处理仍然面临着巨大的挑战，2014年南宫厂进行了预处理升级改造，采用了滤水+破袋+筛分+挤压脱水工艺，配合除臭、伴热和渗沥液收集过滤等措施，处理能力扩大到400t/d。
2017年，发展改革委员会十三五全国城市生活垃圾无害化处理设施建设计划进一步提出到十三五末，追加厨房垃圾处理能力3.44万吨/日，2020年达到6.46万吨/日。热闹背后的几个烦恼：先驱or先烈？2016年，启动了验收工作，重点是提高餐厨处理能力、建立和运行回收系统、实施中央财政补贴。
金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所，设施先进，技术力量雄厚，设有餐厨垃圾研发中心。
