厌氧消化餐厨垃圾可以获得沼气、氢气、乙醇或乳酸。厨余垃圾处理工艺-生产生物柴油。生物柴油是以动植物油脂为原料，用酯交换生产的柴油，也称为再生燃料。沟油是用酸、碱两步法、分离反应法、完全催化法等技术生产的。厨余垃圾处理工艺-生化处理机。
日处理10吨商城厨房垃圾油水分离一体系统方案
2020年中国餐厨垃圾处理市场现状及发展趋势:三四线城市和县域发展潜力巨大。随着餐饮业的快速发展和城市化水平的提高，我国厨房垃圾产量激增，2019年全国厨房垃圾产量突破1.2亿吨，大大推动了我国厨房垃圾处理业的发展。
厨余垃圾处理市场仍处于发展初期。目前，厨余垃圾处理设施采用厌氧分解、水热处理等无害可持续方法。厨余垃圾处理能力从2013年的9700吨迅速提高到2018年的21900吨，从2013年到2018年的复合年增长率为17.7%。借助中国政府的支持和第13个五年计划的提高，处理能力将在2023年底达到每天56700吨，2018年至2023年的复合年增长率为21.0%。同时，厨余垃圾处理率(按中国厨余垃圾处理量除以收集量计算)为2018年的11.2%，2013年的7.7%，2023年的19.8%，表明厨余垃圾处理市场仍有很大的增长空间。
餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害，不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。
餐厨垃圾堆积物的污染和控制技术。餐厨垃圾堆积物会产生大量污染物，在一定程度上影响人们的正常生活。因此，餐厅工作人员必须采取合理的控制技术，堆积餐厨垃圾，减少餐厨垃圾对人们生活的影响。餐厨垃圾堆积物会产生大量有害气体，如一氧化碳和二氧化硫。如果不及时采取有效措施，不仅会严重影响环境，还会降低餐厅的经济效益。
厨余垃圾处理项目作为一个环保、民生的工程，具有较高的处理利用率和智能化操作能力，实现高效节能、环保、再生资源的回收利用。金球环保(长沙金球环保科技有限公司专业生产厨余垃圾处理设备，家庭厨余垃圾处理机，农贸市场垃圾处理设备，城乡生活垃圾处理设备等。智能化厨余垃圾处理生产线正式运输，充分实现了厨余垃圾的统一收集处理、资源化再利用，实现了无害化、减量化、集中化处理，从源头控制泔水猪、地沟油回流桌，确保市民饮食安全。
2011-2015年，发展改革委员会、财政部、住房和城乡建设部发布了5批和100个餐厨垃圾处理试点城市(区)，覆盖32个省级行政区。在最新的《十三五》中，中国城市生活垃圾无害化处理设施建设规划指出，到《十三五》结束，中国餐厨垃圾处理能力将提高34，400吨/日。然而，根据中国前瞻性工业研究院的整理，中国餐厨垃圾2017年产量为9972万吨，相当于27.3万吨/日，表明中国餐厨垃圾处理率仍然极低。
金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所，设施先进，技术力量雄厚，设有餐厨垃圾研发中心。
