2020年中国餐厨垃圾处理市场现状及发展趋势:三四线城市和县域发展潜力巨大。随着餐饮业的快速发展和城市化水平的提高，我国厨房垃圾产量激增，2019年全国厨房垃圾产量突破1.2亿吨，大大推动了我国厨房垃圾处理业的发展。
5吨商业餐余垃圾粉碎压缩机器厂
餐厨垃圾产生乳酸。餐厨垃圾发酵产生乳酸，然后合成聚乳酸这种可生物降解塑料技术。目前研究的可降解塑料大致包括光降解塑料和生物降解塑料。目前的研究主要集中在高效乳酸菌的选择、发酵方法的选择、发酵液中乳酸的提取和纯化。餐厨垃圾产乳酸技术对餐厨垃圾的综合利用和塑料产品环境污染的减少具有积极的意义。未来的研究方向是利用分子生物学手段对植物、高效反应器和餐厨垃圾同步糖化发酵动力学的研究。
厨余垃圾就地处理设备就像一个消化系统，可以消化厨余垃圾。经处理的厨余垃圾可降解成生物肥种植。智能化厨余垃圾处理生产线粉碎分离厨余垃圾油水，可有效防止地沟油再次进入餐桌。生产线出口堆积沙子般的碎屑。经生物菌发酵处理，这些破碎的厨余垃圾变成有机肥，可用于城市绿化。
餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害，不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。
第二，厨房垃圾富含有机物质和各种微量元素，具有很高的再利用价值。如果处理不当，可能会导致病原菌的传播和感染。厨房垃圾中有机物质的比例高达95%以上，容易腐烂发臭，滋生蚊子，产生渗滤水，严重影响周围环境卫生。如果处理不当，直接使用，可能导致病原菌的传播和感染。
常用的餐厨垃圾堆积技术包括生物、化学和物理方法，在日常生活中得到广泛应用。生物法包括在厨房添加微生物，以减少餐厨垃圾产生的污染物，与餐厨垃圾中的活性物发生反应。在这个过程中，相关人员必须尽可能高质量，微生物要根据实际情况在餐厅生产的微生物质量得到保证，便于更好的温度，从而保证餐厨垃圾的反应速度。
随着食品消费的增长和餐饮市场的发展，中国餐厨垃圾处理市场的市场规模从2013年的28.7百万吨增加到2018年的46.6百万吨，从住宅和商业区产生的餐厨垃圾收集量从2013年的10.2%增加到2018年的46.6百万吨，从2013年到2018年的10.2%增加到10.2%。大部分中国产生的餐厨垃圾没有分类，通过填埋、加工成动物饲料或再加工成食用油。从2019年开始，垃圾分类政策将继续超出预期，推动餐厨垃圾回归渠道。预计餐厨垃圾收集将保持类似的增长趋势，2023年将达到71.1百万吨，2018.8%。
金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所，设施先进，技术力量雄厚，设有餐厨垃圾研发中心。
