厨房中小型无动力隔油除渣一体化设备示意图
地面类型(床铺)状态：无地下埋设空间，有地上埋设部位。位置：在排水支管前，连接到洗碗池、灶台或水台直排。大型(一般在地下停车场使用)，环境：地下埋设及床铺均可。方向：排水支管末端。特点：可就地组装于施工现场，可用于高层地下二、三层的清水池、集水池，改善污水水质，延长潜泵使用寿命。
该油水分离器除了能出色的分解油脂外，还能杀灭细菌消除污水异味，是很多餐饮饭店所选择的最好的装置设备。而且该油水分离器体积特别的小一点，占据地方也特别的小，不仅节省了地方和空间，而且安装便捷。只要是机器设备，就不可能百分之百的保证，它永远都不会出现故障。
该设备可以选择配置先进的自动除渣机，设备增加了对油泥及浮油收集的功能，可通过设备自带的阀门，排放浮油及油泥，大大方便了日常的维护工作，使用油水分离器的时候，一定要注意污水进口处一定要安装隔渣网，一定要确保整个油水分离器在同一水平线，油水分离器安装后首次使用前必须将隔油箱注满清水，再接220V的电源。每天对隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保证水流平缓畅通和提高隔油效果，在对油水分离器做清理之前请注意先关掉电源，每月至少彻底清理油水分离器的隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并检查电控部分是否正常工作，清理完毕后必须将油水分离器注满清水。
厨房中小型无动力隔油除渣一体化设备示意图
油水分离器的价格受多方面影响，如品牌、类别、规格、市场等。关键还是要学会挑选方法，购买正规厂家产品，若是贪图便宜买了劣质产品，较后付出的代价可能就是一整套喷油嘴，甚至换发动机，所以大家在购买油水分离器的时候一定要到正规厂家产品。
这会在管道中产生非常难闻的气味并且会腐蚀管道；导致公共污水处理故障：如果动植物油脂进入公共污水处理厂，他们会污活性污泥，破坏活性污泥的氧交换过程，导致正常的活性污泥大面积的死亡，同时位于污水处理站的泵站也会由于油脂沉淀物增多而被破坏。
餐饮油污水流入该设备后，经过除渣、预沉淀、分离、深度沉淀、油水分离、深度处理这6道工序，能真正实现油水分离，水再经过一系列处理，达到国家排放标准，直排入网，“设备自动运行，代替原有隔离池系统，无需专人看管，自动分离回收烹饪、洗碗等从灶台等地流入下水道的废弃食用油脂，解决了地沟油隐患。
油水分离器实现油水分离的原理有很多种。大体分为物理原理分离器和化学原理分离两种，物理分离法包括：重力分离法、离心分离法、过滤分离等等，化学分离法分为：药剂分离、絮凝剂分离等等，根据您的处理精度和实际情况选择。一般要求处理精度不是特别高的工业、加工业和餐饮厨房油水分离器都采用重力分离法。处理精度高的场所一般选择离心式分离法。
盐城金球环保积极引进技术，重点研发符合我国餐饮油污染状况的餐饮油污染处理设备和污水提升设备。金球环保坚持“专业技术、质量优先、客户至上”的生产原则，凭借多年的厨房油水分离器和污水处理技术经验，为客户提供全方位、专业、高性价比的环保解决方案。
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