再看油水分离器材质，市场上目前存在不锈钢，玻璃钢,铸铁,铝制,食品级树脂或PVC等材料，前三种属于抗压性比较好的材质,这几种材质中,抗压性和耐腐蚀性以不锈钢为最好，食品极树脂或PVC抗压性较差,价格也比较低，一般不宜选。
厨房用地下自动隔油隔渣设备改造
虽然油水分离器的价格会影响顾客购买时的选择，但是隔油池的具体设计参数也很重要。普通设计合理的不锈钢隔油池每格宽度为2-6米。若隔油池需要人工清理，则隔油池的宽度应小于3米。所以，如果你发现某些不锈钢隔油池需要人工清理，宽度超过3米，此时就斟酌一下，不要错误地购买不可靠的隔油池。
容量更大清洁更容易，油水分离器的构造最主要目的是实现油水分离，因此良好的防护者效果和强大的排泄效果也成为了油水分离器的代言词，在实际的使用之中想要清洁油水分离器，可以打开顶部箱盖将残存物倒掉即可继续使用，这种快速的清洁能力为油水分离器的使用带来了更好的效果。
餐饮油水分离器的环保功能：
1、污水自动强排提升——将处理达标后的污水自动强行排出至沉降井内。
2、自动强排除渣——自动收集污水内的残渣，并随污水强行排出，免除人工清掏。
3、自动强排除泥——可定期自动将大量的细小沉淀物搅拌悬浮的同时，利用排污泵把沉淀物经管路排除至室外的污水沉降井内，避免定期清掏，更避免沉淀物发酵产生有毒有害气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生。
4、自清洁系统——创新的餐饮杂物分离和臭味控制系统集成技术。
容量更大清洁更容易，油水分离器的构造最主要目的是实现油水分离，因此良好的防护者效果和强大的排泄效果也成为了油水分离器的代言词，在实际的使用之中想要清洁油水分离器，可以打开顶部箱盖将残存物倒掉即可继续使用，这种快速的清洁能力为油水分离器的使用带来了更好的效果。
自动油水分离器基本配置了四大功能区:除渣区、除油区、深化过滤区、污水提升区；当污水进入第一功能区除去较大颗粒杂物；然后进入自动除油区，利用进出水压力和油、水的比重及巧妙扰流结构与浮油器装置使油脂自然分层分离，聚集到集油器，打开油阀排出；除油后的污水经扰流板自流进深化过滤区（选配），生化滤芯进一步过滤和处理后，直接排放或利用提升泵强制排入城市污水管网。
安装优势：设备一体化程度非常高，隔油、提升、控制于一体，安装时只需接进出水管、通气管和主电源线。设计优势：全自动抽拉式除渣装置与全自动导油系统申请了多项发明专利，引进德国先进流体技术，全自动一体化设计，智能化、人性化设计理念，内部关键部件模块化设计，便于更换和检修；简约大方的外观，励志将工业品打造成工艺品。
金球环保生产的除渣隔油一体化提升设备在除渣区采用机械屏障和自动收集技术，自动分离废水中的杂质并自动收集，只需手动更换收集桶；分离区采用油水密度差原理，通过浮油收集装置自动收集浮油；并配有加热装置，分别加热分离区和浮油收集区，防止油和水硬化，并可根据实际运行需要实施温度控制；集油区的废油通过放油阀定期排入集油桶，方便快捷地收集废油。
有些食品加工厂家为了节约成本将未经过处理的废水排放到了水体中，虽然这些废水只是有机物质和悬浮物含量高，易腐败，没有大的毒性，但是这些废水可以使水体富营养化，从而导致鱼虾等水生生物死亡，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。
