商业综合体往地下的餐饮废水油水分离处理有几大特点：一、工作日和周日的排水量差距非常大；二、餐饮类型比如简餐和火锅，餐饮废水的含油量的差别也非常大；三、餐饮类型比如简餐和火锅，餐饮废水中的固体废弃物的含量也非常大；现行法律法规。
小饭店地下式大多功能隔油除渣一体化设备结构
油水分离器具有经济效益，这点上有很多餐饮企业的老板也都知道。他们之所以不看好油水分离器是因为油水分离器所产生的经济效益很小，无法与所花费的成本相比，而且安装油水分离器费时费力，不划算。的确这些老板所考虑的也不无道理，油水分离器从短期来看是这样的，但从长远来讲的化，油水分离器的经济效益和社会效益都是很可观的。
该油水分离器除了能出色的分解油脂外，还能杀灭细菌消除污水异味，是很多餐饮饭店所选择的最好的装置设备。而且该油水分离器体积特别的小一点，占据地方也特别的小，不仅节省了地方和空间，而且安装便捷。只要是机器设备，就不可能百分之百的保证，它永远都不会出现故障。
餐饮油水分离器的环保功能：
1、污水自动强排提升——将处理达标后的污水自动强行排出至沉降井内。
2、自动强排除渣——自动收集污水内的残渣，并随污水强行排出，免除人工清掏。
3、自动强排除泥——可定期自动将大量的细小沉淀物搅拌悬浮的同时，利用排污泵把沉淀物经管路排除至室外的污水沉降井内，避免定期清掏，更避免沉淀物发酵产生有毒有害气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生。
4、自清洁系统——创新的餐饮杂物分离和臭味控制系统集成技术。
餐饮油水分离器又分为两种,一种是无动力的和有动力的。无动力的话就是不通过用电设备，每天手动清理分离的废油，有动力的就是通过电机带动，自动将分离出来的抽入指定的容器中。适用范围：广泛用于宾馆、饭店、食堂、厨房、食品加工等含动植物油废水的处理，也使用与油田、石油化工、船舶、加油站、机械加工制造、以及炼焦等含矿物油的工业废水的处理，还可以与其他水处理装置配套使用。
餐饮厨房油水分离器----强排提升式主要的应用环境是在地下室餐饮厨房集中油水分离后，提升污水的一种较之原有油水分离器的加强型环保设备。现在的商家更会合理的利用空间，很多大型的商场都会有地下商城，这里面基本上以餐饮美食为多，大部分食物为熟食，也就是说会产生大量油污废水。本身就处于地下，污水废水不容易排出，而且还是集中排放，普通式的油水分离器可能效果差强人意，不能满足油水分离污水提升的需求。
餐饮油水分离器我们已经了解了，那么无动力是什么意思呢?什么是无动力餐饮油水分离器呢。餐饮用的油水分离器有多种方式，像电离、加药等这些需要依靠外部助力的油水分离方式，简单的说电离需要通过电力来“分解”油脂，浪费电力资源；加药分离就是通过化学药品的加入来使餐饮废水中油脂改变存在的形态，再进行处理达到油水分离的目的，这种油水分离的方式需要经常性的购买存储化学药品。
金球环保生产的除渣隔油一体化提升设备在除渣区采用机械屏障和自动收集技术，自动分离废水中的杂质并自动收集，只需手动更换收集桶；分离区采用油水密度差原理，通过浮油收集装置自动收集浮油；并配有加热装置，分别加热分离区和浮油收集区，防止油和水硬化，并可根据实际运行需要实施温度控制；集油区的废油通过放油阀定期排入集油桶，方便快捷地收集废油。
金球环保餐饮厨房油水分离器拥有多种类型可供广大客户选择，在水泵选择上采用双泵系统一备一用互为备用，确保设备能够正常使用;在样式上还有内置外置之分，可根据使用地点空间的大小来选择;我们也有多种型号规格，无论污水量多还是少都能满足需求，也可根据实际情况设计出合理的方案。
