火锅店中小型室外半自动油水渣分离器怎么选
专用性强:针对中国饮食习惯和职业状态发展的专业设计,外观美观，结构合理，占地面积小,使用简单:接口连接简单，用户自行安装，不损坏原建筑结构,通过监视分离后浮起的油脂厚度，可以确定排出时间和维护间隔,维护方便：系统预留污水泄漏管、阀门，便于清除沉淀污物；不需要动力:系统本身不需要外部动力水分离,地下室使用的可选全自动强排油水分离器,可根据客户需求和现场情况定制等。
三种厨余垃圾中，油水分离器中油较多，是主要矛盾。剩余食物的危害相对较小，但含水量和含盐量较高，不适合直接填埋和焚烧处理。处理不当可能导致危害食品安全甚至生态安全的问题，如饲养家禽家畜、回收加工食品等。但从下脚料和油水分离器垃圾中提取的“潲水油”具有一定的经济价值，犯罪分子往往通过勾兑的方式将其混入食用油中，普通人难以辨别和识别，是一种难以管理的垃圾。
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餐饮油水分离器的设置能够削减处理本钱；污水所含油污、杂物等去除率高达九成以上，大大削减了格栅井的整理工作量。因为油水分离器能够隔除废水中油脂并有用除掉清水废水中的油污废物，当废水注入油水分离器后，水流速度减慢，让比较轻的物质浮出水面。而固体液体油脂和其他较轻的废物便留在油脂分离器内，污水经过池底的水管排出。
厨房油水分离器的正确操作维护。当厨房油水分离器分离效率差，设备周围有难闻的气味时，耗电量增加，容易自动断掉，甚至因长期使用习惯不当而发生事故，说明油水分离器是平时不注意维护的原因。厨房油水分离器的定期维护尤为必要。先说厨房油水分离器怎么保养。相信很多朋友对厨房油水分离器的放水并不陌生。拧下油水分离器下面的排水阀，然后将水排放干净。具有自动排水功能的厨房油水分离器更简单。只要得到报警信号，就可以按驾驶室内的放水按钮放水，放水后放水阀会自动关闭，使厨房油水分离器内的水及时排出。
目前，在我国，污水收集率低是困扰市政管理部门的一个难题。通常污水处理厂建成投产后，发现污水处理能力根本达不到设计处理能力，污水继续直接排放，污染环境。造成这种情况的原因很多，但主要原因是城市污水收集管网建设滞后。盐城金球奖环保产业发展有限公司油水分离器建成后，除油能力大大降低了污水直接从管网排放造成的污染，缓解了污水收集率的压力。
厨余垃圾由于含水率极高，有机物极易腐烂，产生恶臭。经适当的处理和加工，可以转化为新的资源，有机质含量高的特点使其经严格处理后可以用作肥料、饲料，还可以生产沼气作燃料或发电，还可以生产油脂，还可以用来生产生物燃料。非法收集和回收利用餐厨垃圾对环境和居民健康构成威胁。将厨余垃圾单独收集，可减少进入填埋场的有机物质数量，减少臭气和垃圾渗滤液的产生，还可避免过度湿度对垃圾焚烧处理造成的不利影响，减少对设备的腐蚀。
实际上，安装油水分离器的原因很简单，就是为了消除地沟油的抽取来源，各地食品安全监管部门将通过提高行政准入门槛等措施，确保餐饮企业安装油水分离器。例如上海今年就规定，新建餐饮企业，必须安装油水分离器，才能办理餐饮许可证。以前取得行政许可的餐饮企业，如不能按规定安装，将被视为违反了有关行政法规，予以处罚。并且厨房排出的餐饮油水很脏，残留物很多，需要处理后的污水才能直接排入下水道，否则容易堵塞管道，加之现在环保越来越受到重视，对餐饮行业的检查也越来越严格。
盐城金球生产的除渣隔油一体化提升设备在除渣区采用机械屏障和自动收集技术，自动分离废水中的杂质并自动收集，只需手动更换收集桶；分离区采用油水密度差原理，通过浮油收集装置自动收集浮油；并配有加热装置，分别加热分离区和浮油收集区，防止油和水硬化，并可根据实际运行需要实施温度控制；集油区的废油通过放油阀定期排入集油桶，方便快捷地收集废油。
