该设备配置了除渣装置（可选择人工提篮或全自动除渣机）、智能温控加热（选配）、搅拌装置、及污水提升装置（选配），可根据用户使用要求增气浮功能，通过智能控制系统，对各个功能进行设置，保证了油、水分离的效率及质量。
食堂用大地面式自动提升隔油除渣一体化设备大小
餐饮油水分离器又分为两种,一种是无动力的和有动力的。无动力的话就是不通过用电设备，每天手动清理分离的废油，有动力的就是通过电机带动，自动将分离出来的抽入指定的容器中。适用范围：广泛用于宾馆、饭店、食堂、厨房、食品加工等含动植物油废水的处理，也使用与油田、石油化工、船舶、加油站、机械加工制造、以及炼焦等含矿物油的工业废水的处理，还可以与其他水处理装置配套使用。
全物理法是根据油和水的密度不同的物理现象而达到使油水分离的方法，整个分离过程，对液体的化学成分没有任何改变。药物分离法是在含油废水中加入一种化学药剂，将油液中的油凝集成凝胶体，使其沉降上浮，实现油与水的分离。电浮法是物理和化学相结合的一种分离方法。
餐饮油水分离器的环保功能：
1、污水自动强排提升——将处理达标后的污水自动强行排出至沉降井内。
2、自动强排除渣——自动收集污水内的残渣，并随污水强行排出，免除人工清掏。
3、自动强排除泥——可定期自动将大量的细小沉淀物搅拌悬浮的同时，利用排污泵把沉淀物经管路排除至室外的污水沉降井内，避免定期清掏，更避免沉淀物发酵产生有毒有害气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生。
4、自清洁系统——创新的餐饮杂物分离和臭味控制系统集成技术。
这些假冒伪劣产品在销售的时候可能会因为吸引消费者而导致价格低廉，所以消费者在选购设备的时候不要受到价格的影响而盲目购买。这样的设备不仅达不到你想要的效果，而且在使用中也会出现很多问题，给你带来不必要的损失。因此，购买时选择正规厂家购买，价格可能很高，但设备质量有保障，正规厂家售后服务充分，可以放心使用。
可改造优势：只选用SUS304或者更高标准材质，耐腐蚀，具有可改造、可循环利用价值。维护环境优势：设备运行维护特别方便，无需人工清掏，只需根据提醒更换桶，物业维护该设备工作环境很干净，工作负荷很低，存油渣桶在设备储污仓内，不会影响美观。
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金球环保生产的除渣隔油一体化提升设备在除渣区采用机械屏障和自动收集技术，自动分离废水中的杂质并自动收集，只需手动更换收集桶；分离区采用油水密度差原理，通过浮油收集装置自动收集浮油；并配有加热装置，分别加热分离区和浮油收集区，防止油和水硬化，并可根据实际运行需要实施温度控制；集油区的废油通过放油阀定期排入集油桶，方便快捷地收集废油。
使用油水分离器，能有效把污水的油污分离开来，还能把污水中的杂质进行粉碎，把垃圾全部刮入储油桶内，处理后的污水就能排入污水管道了“这样一来，油被提前抽走了，一方面可以避免地沟油重新流向餐桌，另一方面可减轻污水处理的压力，也改善了整体环境。
