不少用户担心自动油水分离器如果地埋来安装会不会对设备的维护有影响？其实在选择定制设备的时候自需要在上门加水泵，连接设备2个清洗阀门即可将这些油污直接抽上去，而隔渣处，我们可以在安装设备后上边做灵活的盖板，在隔渣栏的方向做的更灵活，方便定期清理废渣。
厨下型大地上式简单隔油过滤器安装图
这些通常做法存在的弊病主要表现在：管道堵塞：含动物或植物油脂的废水易沉淀附着在排水管道内壁上，并且会日益增多，这些沉淀物会逐渐导致管道横截面显著缩小，从而使得排水量与流速均降低，在极端情况下，这些堆积物甚至会堵塞管道，从而严重破坏管道系统。
麻烦不说，对于餐饮厨房还易发生事故，还有一些其它的方法也都大同小异，这种分离方式省时省力，没有其它的资源浪费，根据油水密度的差异油脂自然上浮，设备内的集油槽将水面上方的油脂收集起来后，剩余的污水即可直接排放到市排水管道中，收集的油脂在集中处理。
餐饮油水分离器的环保功能：
1、污水自动强排提升——将处理达标后的污水自动强行排出至沉降井内。
2、自动强排除渣——自动收集污水内的残渣，并随污水强行排出，免除人工清掏。
3、自动强排除泥——可定期自动将大量的细小沉淀物搅拌悬浮的同时，利用排污泵把沉淀物经管路排除至室外的污水沉降井内，避免定期清掏，更避免沉淀物发酵产生有毒有害气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生。
4、自清洁系统——创新的餐饮杂物分离和臭味控制系统集成技术。
有了加热装置，日常的维护也很重要，定期检查设备的爆气管道是否均匀，及时清扫垃圾箱的垃圾，以免造成不必要的损失。在运转油水分离器之前检查设备的线路，如果检查没有问题可以使设备供水运转，但在供水的同时打开空气阀，注意避免空气流出设备内部压力过大不能供水的现象。
油水分离器具有经济效益，这点上有很多餐饮企业的老板也都知道。他们之所以不看好油水分离器是因为油水分离器所产生的经济效益很小，无法与所花费的成本相比，而且安装油水分离器费时费力，不划算。的确这些老板所考虑的也不无道理，油水分离器从短期来看是这样的，但从长远来讲的化，油水分离器的经济效益和社会效益都是很可观的。
容量更大清洁更容易，油水分离器的构造最主要目的是实现油水分离，因此良好的防护者效果和强大的排泄效果也成为了油水分离器的代言词，在实际的使用之中想要清洁油水分离器，可以打开顶部箱盖将残存物倒掉即可继续使用，这种快速的清洁能力为油水分离器的使用带来了更好的效果。
金球环保生产的除渣隔油一体化提升设备在除渣区采用机械屏障和自动收集技术，自动分离废水中的杂质并自动收集，只需手动更换收集桶；分离区采用油水密度差原理，通过浮油收集装置自动收集浮油；并配有加热装置，分别加热分离区和浮油收集区，防止油和水硬化，并可根据实际运行需要实施温度控制；集油区的废油通过放油阀定期排入集油桶，方便快捷地收集废油。
许多餐饮业主常常因为需要投资几千元或者至上万的价格来安装油水分离器而烦恼，认为这个成本比较高，如果不是环保部门的强制要求，估计是能不装就不装最好。但殊不知，安装油水分离器同样能给自己带来不少济效益。因此这样既能有利于环境保护造福后代子孙，且能为自己带来一定收益，帮自己解决在实际中的一些麻烦，购买油水分离器的这种投资是非常值得的。
