据不完全统计，中国每一年从餐饮酒店等餐饮场所排出去的未处理废水达到亿吨，有增加的倾向。仅全国100多个大中型城市饮食业，每天产生的废水量接近300万吨，餐饮废水排放量约占城市生活污水排放量的3%，但BOD5和CODCr的含量占总负荷的1/3，饮食业废水对环境的危害已经不容忽视。油水分离器主要用于各种地下餐饮区餐饮废水的隔油处理和排出去提高。例如，负一楼的超市餐饮、员工餐厅、美食街、学校食堂、酒店餐饮、商店餐饮等场所。
商家中小型简易油水渣分离器多钱
1、安装时污水进口处一定要安装隔渣网，一定要确保整个设备在同一水平线，设备的出水口接通下水道的排污管，设备的排油口外接一个集油罐。
2、有隔渣篮的孔为进水口，另外一端为出水口，设备只要连接好进出水口就可以使用，安装后使用前必须将隔油箱注满清水，进水管道安装时，尽量保持设备的进水速度平缓，以免影响隔油效果。
3、隔油箱里面的集油槽是可调的，松开螺丝可调高集油槽的水位。
4、每天对隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保证水流平缓畅通和提高隔油效果。
5、每月至少彻底清理隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并检查部分是否正常工作，清理完毕后必须将设备注满清水。
6、分离器的隔板是活动的，平时清理维护时可将隔板抽出来，清理方便。
餐厨垃圾，俗称泔水和泔水，也称泔水和泔水，是餐厨垃圾和餐厨垃圾的总称，主要是居民在生活和消费过程中形成的生活垃圾，是食品垃圾的主要种类之一，包括家庭、学校、食堂和餐饮业产生的食品加工下脚料(餐厨垃圾)和食用残渣(泔水)其成分复杂，主要是油、水、果皮、蔬菜、米粉、鱼、肉、骨头、废餐具、塑料、纸巾等物质的混合物。它的特点是容易腐烂，气味难闻，传播细菌和病毒。中国的餐厨垃圾数量非常大，并且正在迅速上升。
防止油污堵塞管道。经过长时间的闲置和其他残留物的混合，餐厅里的油脂会越来越严重，长时间后会形成冷凝，堵塞管道。厨余垃圾是指居民日常生活和食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中所产生的垃圾，包括废弃的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，主要来源于家庭厨房、饭厅、饭厅、食堂、市场和其它与食品加工有关的行业。
用餐厅油水分离器时的注意事项，我们在用食堂的油水分离器时，要定期检查这些设备的损耗情况，如果在检查时发现个别的设备损耗较大，就要及时更换或修理，这样才能避免对设备造成更严重的损害，所以说这也是维修的一种。在使用食堂油水分离器的时候，我们要随时对设备进行保养和清理，我们都知道，一台设备只要我们做得好及时保养就可以延长其使用寿命。如果在使用的时候，我们不能很好地维护这些设备，那我们不但达不到预期的效果，而且很有可能损坏设备。只需记住在使用时能及时保养的话，那么油水分离器在使用时就会恢复原状，同时也可以让使用人比较放心。
众所周知，每个餐饮企业在洗锅瓢盆时都会产生含油废水。如果直接排出，管道很容易堵塞。因此，有必要先建一个池塘，然后隔开油排出。这是传统的隔油池。传统的隔油池有几十年的历史，近发现传统的隔油池有几个缺点。一、占地面积太大，很多厨房下面和附近没有容纳的地方二、维护不好，每次找盖子捞油，臭气冲天，下面容易积聚厚污泥，难以清扫三、现在很多厨房不建在一楼，随着各种大型购物广场的发展，很多饮食企业建在二楼到五六楼，厨房当然也在那里，如果把含油废水排到地面处理，中间的管道就容易堵塞。
现涉及多个行业，包括酒店、学校、医院、大型商业中心、餐厅、美食广场。对传统隔油池(油水分离器)的缺点进行了改良。解决了油量高、环境臭味、管道堵塞等问题。让整个水生态系统更环保，更人性化，更可再生。该产品经济、社会、环境效益较好。厨房垃圾处理设备可以作为宠物饲料添加剂和花肥制品生产的垃圾处理设备。采用密闭发酵容器，访问特制的专用烹饪菌剂和辅助材料。通过微生物发酵，材料在4小时内全部分解，达到彻底发酵、腐烂、灭菌、除臭的过程。
盐城金球环保产业发展有限公司是一家专业从事食堂不锈钢隔油池,餐饮厨房油水分离器设备,全自动一体化污水提升器等环保设备，油水分离设备研发、销售的的高科技公司。公司产品主要运用于酒店、宾馆、饭店、食堂、商场、餐厅、会所、购物广场等餐饮单位。
