厨余大型地面智能化油水分离处置设备定额
首先是处理的数量，其次是处理的效果。所谓“处理量”，是指每小时要处理的立方废水的数量，或者是每小时有多吨的水流过，比如餐饮厨房，可以根据下面的几点；首先是看厨房的用水量，每天开几立方，或者每天开几吨，每月以30天计算，每天以6-8小时计算，但是，很多时候，这样统计不出来，因为很多是新开的，或者用的水不一定流到设备里，那么，我们来确定，用水量，还有一个方法，就是，根据座位数，或者说有多少个餐位，每100个餐位，一吨水加起来，再加一个模型。
确定加工量，然后加工效果，主要是非动力，自动和自动油水分离器三种，大多数情况下，小餐馆，快餐店，没有电力，也就是说，加工两个或一个小时三吨或五吨，没有动力，效果更好，可以考虑自动，五吨，八吨，十吨以上，更多的是自动，十五吨，全自动油水分离器。无动力，主要通过倾斜管道除油模块去除油脂和水分，自动和气浮装置，加快油水分离器的油水分离，另外，自动刮油和加热功能，全自动油水分离器自动添加渣滓功能，通常无动力2吨，少1吨，自动5吨，3吨
厨余大型地面智能化油水分离处置设备定额
餐饮油水分离器的基本功能：
1、高效油水分离：可分离污水中液态及凝结的动植物脂肪和油脂
2、自动刮油——自动刮除上浮在表面的浮油层，并收集在集油槽内。
3、自动加热——将集油槽内和管路内的浮油自动加热，使之处于融化状态，利于排出油脂，便于北方地区和温度较低环境的使用。
4、智能控制——采用可编程控制器(PLC)控制整机运行 5、辅助排污泵——配置辅助排污泵和管路系统，便于维护和排除意外来水之需。
根据作业指导书系统管道图开启相关阀门。开启油、水分离筒顶部的放气孔；给设备冲水，打开设备供水泵进口阀，启动泵，调整好泵的出口压力，用清水清洗分离桶，发现分离桶上的出气孔全是水时，关闭；如果该油品设备具有15PPM浓度监控装置，那么在清洗该设备时，15PPM浓度监控装置一般要清洗10分钟；待桶内温度加热到规定的数值，清洗和放气等工作完成后，将供泵进口阀改为供水排水阀门，调节供水排水流量和泵出口压力。
油水分离器设备的安装和使用建议:1.厨房中的一级油分离器应位于水槽或排水管的底部附近，但不在有卫生要求的食物区。厨房排水沟的末端应设置网架地漏，以防老鼠和拦截杂物。2.二级油分离器一般位于厨房或地下室的下一层，与给水泵房的水平距离大于10m距离厨房排水立管的水平距离一般不超过20-25m，长距离含油排水管容易堵塞。3.选择设备间时，应便于运输废油和废渣，靠近楼梯、货梯等。尺寸应考虑维护和操作的维护空间。
根据油水分离器制造商的统计，与传统的油水分离器不同，很多餐饮厨房的油水分离器的设置都放在地上，小型设备直接放在厨房里，如果是大型设备的话，考虑放在室外场放在负层的地下停车场，放在室外，地下购物广场。除了这两种方式之外，还有一种是悬挂装置，就像空调一样，但这是一个例子，它真的找不到装置的位置，因为它不仅保护不方便，而且可能引起一系列问题，装置的时间应该在周围加固，所以这种装置的实用性不高，没有办法。
电气控制。隔油池和内置式气浮器、加热器、提升器等设备应有手动和自动两种操作方式，并能实现每天分时自动操作。人工排渣。排渣器打开排渣门，然后关闭阀门。开启手动排油管阀，通过油水分离器入口与出口之间的液位差实现液压排出。如果发现有水流出，则排出过程结束，并关闭排水管阀。底泥含量由固液分离罐降低为油水分离罐。为保证内建构件长期稳定运行，必须定期排泥。排油时，打开泥浆阀，然后关闭油水分离器。全自动化设备可以通过时间继电器来实现油水分离器的自动定时排渣、排油泥浆，或者编辑成逻辑控制器(PLC)。
金球环保主要生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离综合处理设备、不锈钢油水分离器、全自动隔油池、智能餐饮隔油提升一体化设备等系列产品，并提供整体配套解决方案。金球油水分离器是集自动分油、自动恒温加热、杀菌、自动排油、自动排渣、自动反冲洗、自动强制排污等功能于一体的新型油水分离设备。
