使用油水分离器可以有效地分离污水的油污，粉碎污水中的杂质，将垃圾全部刮入储油箱，处理后的污水可以排入污水管道。这样一来，油提前抽走，一方面可以避免地沟油再次流向餐桌，另一方面可以减轻污水处理的压力，改善整体环境。
单位食堂户外智能型三相油水分离器的效率
现在市面上更好的油水分离器是用PE材质制成的，这种材料无色无味，具有良好的耐热、耐寒效果，而且这种材料还具有良好的耐低温性能，化学稳定性更好，所以在实际使用中，用这种材料制成的油水分离器，能耐大部分的酸碱腐蚀，在实际使用中具有较好的吸水性和较小的电绝缘性能，这样就能保证更好的分离效果。
虽然油水分离器的价格会影响顾客购买时的选择，但是隔油池的具体设计参数也很重要。普通设计合理的不锈钢隔油池每格宽度为2-6米。若隔油池需要人工清理，则隔油池的宽度应小于3米。所以，如果你发现某些不锈钢隔油池需要人工清理，宽度超过3米，此时就斟酌一下，不要错误地购买不可靠的隔油池。
餐饮油水分离器隔油池主要由固液分离仓、油水分离仓、污水提升仓、管路、控制系统等组成。固液分离仓由进水口、固液分离装置、细微颗粒存储区、排渣阀等组成;油水分离仓由储油仓、恒温电加热系统、搅拌系统、油窗视镜、排油口、排空阀等组成;污水提升仓由液位控制系统、排污泵和管路等组成。
不要低估小水杯对油水分离器工作的重要性。酒店餐厅使用隔油池处理污水是目前十分普遍的情况，而了解酒店隔油池的设计，使用者就能发挥出这款隔油池除油装置的更大价值来。下一步，我们就来了解一下从酒店隔油池图片中看不出的一些设计精华。
他们之所以没有看到油水分离器，是因为油水分离器产生的经济效益很小，不能和花费的成本相比，而且安装油水分离器很费时间，不合算。的确，这些上司考虑的也不合理，油水分离器短期内就是这样，但长期化，油水分离器的经济效益和社会效益相当大。
油水分离器发生故障时，最明显的表现就是污水处理结果达不到环境参数要求，除了不能正常运行。出现这种情况，企业不能直接维修，因为一般企业没有专业维修人员，油水分离器是可以维修的。更好和购买厂家报修，安排专业工程师上门维修。
盐城市金球环保产业发展有限公司是以江苏为基础，向南京、重庆、广东辐射，从事餐饮油水分离器、厨房油水分离设备、食堂不锈钢隔油池、餐余垃圾污水隔油提升一体化设备等环保设备产品的研发、制造和销售的高新技术环保技术企业。
