破乳是处理此类废水的关键步骤，目前主要的破乳方法有物理法和化学法。物理法破乳一般需要较长的时间或较大的能量消耗；化学法是通过添加油水分离剂来改变油水界面的性质或强度来破乳。点清油水分离剂属于反相破乳原理，通过沉淀絮凝作用，能有效地提高油水包油(O/W)乳液的界面张力，使污水中的胶体颗粒失去稳定的排斥力和吸引力，最终失去稳定性，形成絮体，通过化学桥接，最终实现油水分离和有害杂质分离，达到回收油品，净化污水，满足后续处理工艺的水质要求，达到规定的污水排放标准。用化学方法把油和水分开。在此基础上，还可安装油水分离器，对浮油进行分离，然后对含油废水中的分散油、乳化油进行处理。
商用地上半自动油水分离池技术要求
主要用于排水泵站，包括污水泵站和雨水泵站，最适合埋地一体化预制泵站，可以解决垃圾过多堵塞泵的问题，避免使用篮子时人工定期清洗的不便，可以说是泵站的保护天使。新住宅区的排水管也可以考虑设置粉碎格栅，避免偶尔的厨房垃圾等堵塞排水管。
四、泵密封油室设有高精度抗干扰漏水检测传感器，将热敏元件埋入定子绕组中，泵电机自动保护。五、可根据用户需要配置自动控制柜，对泵漏水、漏电、过载、温度等进行自动保护，提高产品安全性和可靠性。六、浮球开关可根据需要的液位变化，自动控制泵的启停，不需要专人监测，使用方便。七、可根据用户需要配置双导轨自动联接安装系统，便于安装和维护，无需进入下水道。八、适用于全扬程，保证马达无超载。九、固定自动联接安装系统有两种安装方式，可自由移动安装。
酒店餐厅的厨房食堂，包括工厂、学校等地方的饭堂，都需要安装油水分离器隔油池，对餐饮废水进行隔油提升设备，把油脂分离出来，然后才能排放，如果没有安装，就拿不到营业执照，开不了业，如果已经开业的，环保也会定期过来检查，确保有没有安装或是正常使用，确认废水达标排放。
该站位置应设置在夏季风向的主要位置下，村镇水体下游地势较低，便于污水向污水处理站汇流，不污染村镇用水，处理后便于向下游排放。为了减少居住区的污染，应与村庄居住区保持一定距离。如果污水用于农田灌溉或污泥肥田，其位置应与农田灌溉区一致，便于污水输送。
安装油水分离器需要了解哪些参数？安装油水分离器并不像处理流量那么简单。同样的流量和功能设备用于不同餐厅或含油废水的处理，效果可能不一样。所以在安装油水分离器之前，需要了解更详细的内容，才能定制出适合自己的油水分离器。
自动化耦合装置本实用新型可快速、简便地将泵沿滑轨放置于污水介质中，泵与底座自动耦合密封。方便了安装与维修。该安装形式下，泵与联接装置连接，联接底座固定于泵坑下部(建污水坑时，联接底座用埋设地脚螺栓固定即可)。水泵可自动上下移动轨道。联轴器在泵下降时自动与联轴器底座连接。
盐城金球环保专业生产油水分离器、厨房油水分离设备、食堂垃圾处理器，酒店食堂隔油池等，金球环保本着“专业技术、高质量、客户至上”的原则，以先进的技术设备、合理的价格、稳定的产品质量和五星级的售后服务赢得了客户的赞誉和认可。
