污水处理的分类。按照污水来源，污水处理一般分为生产废水和生活污水两类。工业、农业和医疗等生产废水均为生活污水，生活污水是日常生活污水，是各种无机和有机物质的复合混合物，包括：①漂浮的固体颗粒；②胶体和凝胶扩散体；③纯溶液。
污水提升器和集水坑污水泵的区别。我们的污水提升器和集水坑的污水泵有什么区别？既然都起到了污水提升的作用，为什么污水提升器的价格比集水坑的污水泵高？两者相比有什么优势？要回答以上问题，必须弄清楚两者的相同之处和区别，了解了这些之后，上面的问题就会迎刃而解。相似之处:两者都起到了改善污水的作用。
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破乳是处理此类废水的关键步骤，目前主要的破乳方法有物理法和化学法。物理法破乳一般需要较长的时间或较大的能量消耗；化学法是通过添加油水分离剂来改变油水界面的性质或强度来破乳。点清油水分离剂属于反相破乳原理，通过沉淀絮凝作用，能有效地提高油水包油(O/W)乳液的界面张力，使污水中的胶体颗粒失去稳定的排斥力和吸引力，最终失去稳定性，形成絮体，通过化学桥接，最终实现油水分离和有害杂质分离，达到回收油品，净化污水，满足后续处理工艺的水质要求，达到规定的污水排放标准。用化学方法把油和水分开。在此基础上，还可安装油水分离器，对浮油进行分离，然后对含油废水中的分散油、乳化油进行处理。
无论是从自身角度出发，还是环保局要求，餐饮厨房都必须安装油水分离器，并且随着环保意识的提高，传统的砖砌隔油池，以及现在简易的不锈钢隔油池，已经不能满足排放要求，更多要采用无动力油水分离器，甚至要用有动力的油水分离器，像金球环保的全自动油水分离器以及智能型一体化隔油池。
油、水分离器设施的处理能力必须符合《餐饮行业环保技术规范》(HJ554-2010)。排出标准：用油水分离器处理的污水必须符合《城市下水道水质标准》(GB/T31962-2015)中的c级标准(浮游物限值250mg/L，动物油限值100mg/L)，排入市政污水管网，最后进入城市污水处理厂进行处理。
使用前，应将设备注满自来水，调整水位调节管的高度，使水位调节管与溢油槽上缘位于同一水平面上，并与杂物分离箱保持一定距离，以方便取取杂物分离箱。对进入含油废水，再进行水位调节管的调整，直至排水管只出油不排水。当排气管位置过低时，打开设备盖，用工具将油取出。
油水分离剂在油水分离中的作用。用于污水处理的油水分离剂有时也被称为脱稳剂和脱油剂，主要是破乳剂。预处理乳化油类含油废水，主要用来分离油和水，净化出水。采用常规絮凝剂时，可通过加入凝集剂提高絮凝效果。一般而言，无机高分子絮凝剂IPF实际上是凝集剂和絮凝剂的组合，然后加入并添加，以简化用户的操作。
金球环保是餐饮油水分离器生产厂家，常年生产餐厨垃圾油水分离设备，不锈钢隔油池，餐厨污水隔油提升一体化设备。公司拥有考特贝尔自有品牌。公司设立了餐饮油水分离器研发设计中心，餐厨垃圾设备研发设计中心。公司生产的餐饮隔油提升一体化设备深受广大新老客户喜爱。
