厨用油水分离器装置简单方便：只需接上、下水管即可使用，可方便地安装在洗菜、刷锅、灶台下面，无需专人操作保护，只需守时排油即可。装置时进水废水必须装置隔渣网，必须保证整个设备处于同一水平面，设备的出水口与下水道的排水管相连，设备的出油口外接一个集油罐。
使用油水分离器，能有效把污水的油污分离开来，还能把污水中的杂质进行粉碎，把垃圾全部刮入储油桶内，处理后的污水就能排入污水管道了。“这样一来，油被提前抽走了，一方面可以避免地沟油重新流向餐桌，另一方面可减轻污水处理的压力，也改善了整体环境。
饭店排水沟中小型压缩空气气浮油水分离器施工工艺
油水分离器是根据物理原理来分离含油废水的，废水通过灶台下水管道进入油水分离器后，比重轻的浮在上面、重的沉在水底，废水经过油水分离的特殊构造，能自动将废水中的油、渣、水分开，每天由专人负责维护。该设备处理过的废水基本不含油，这样既避免下水道堵塞，还减轻了环境污染，又能杜绝废油流入不法商贩手中，从而保证食品安全。
无论是从自身角度出发，还是环保局要求，餐饮厨房都必须安装油水分离器，并且随着环保意识的提高，传统的砖砌隔油池，以及现在简易的不锈钢隔油池，已经不能满足排放要求，更多要采用无动力油水分离器，甚至要用有动力的油水分离器，像金球环保的全自动油水分离器以及智能型一体化隔油池。
而专业回收公司将每天收集来的废弃油脂集中处理，让原本被一些人简单加工后再次流向餐桌的地沟油变成化工产品。餐饮油水分离器又分为两种,一种是无动力的和有动力的。无动力的话就是不通过用电设备，每天手动清理分离的废油，有动力的就是通过电机带动，自动将分离出来的抽入指定的容器中。
餐饮油水分离器我们已经了解了，那么无动力是什么意思呢?什么是无动力餐饮油水分离器呢。餐饮用的油水分离器有多种方式，像电离、加药等这些需要依靠外部助力的油水分离方式，简单的说电离需要通过电力来“分解”油脂，浪费电力资源；加药分离就是通过化学药品的加入来使餐饮废水中油脂改变存在的形态，再进行处理达到油水分离的目的，这种油水分离的方式需要经常性的购买存储化学药品。
据此我公司研制开发了无动力自动油水分离器，含油污水进入油水分离器前设置的大颗粒预处理装置，先去除含油污水中的大颗粒物质，避免造成油水分离器堵塞，影响油水分离效果，去除大颗粒后的含油污水进入油水分离器，使含油污水在一定的流速控制下，油水各行其道，自动分离。
金球环保是餐饮油水分离器生产厂家，常年生产餐厨垃圾油水分离设备，不锈钢隔油池，餐厨污水隔油提升一体化设备。公司拥有考特贝尔自有品牌。公司设立了餐饮油水分离器研发设计中心，餐厨垃圾设备研发设计中心。公司生产的餐饮隔油提升一体化设备深受广大新老客户喜爱。
