确定加工量，然后加工效果，主要是非动力，自动和自动油水分离器三种，大多数情况下，小餐馆，快餐店，没有电力，也就是说，加工两个或一个小时三吨或五吨，没有动力，效果更好，可以考虑自动，五吨，八吨，十吨以上，更多的是自动，十五吨，全自动油水分离器。无动力，主要通过倾斜管道除油模块去除油脂和水分，自动和气浮装置，加快油水分离器的油水分离，另外，自动刮油和加热功能，全自动油水分离器自动添加渣滓功能，通常无动力2吨，少1吨，自动5吨，3吨
含油和水的压缩空气等气体进入油水分离器时，大液滴在重力作用下落入油水分离器底端，雾状的小液滴被丝网捕获，大液滴落在油水分离器底端。夹带的液体因此分离，分离的液体流入下部，人工打开阀门排出，或者在下部安装空气排出阀排出体外，干净的气体从油水分离器的出口排出。油水分离器原理压缩空气进入油水分离器后，发生流动和速度的急剧变化，借助惯性作用，分离密度比压缩空气大的油滴和水滴。常用的是撞击式油水分离器和环形旋转式油水分离器。压缩空气从入口进入油水分离器外壳后，气体首先被隔板撞倒回到下面，然后回到上面，形成环状旋转。
餐用大型地上式全自动智能型隔油一体设备是干什么的
餐饮油水分离器的环保功能：
1、污水自动强排提升——将处理达标后的污水自动强行排出至沉降井内。
2、自动强排除渣——自动收集污水内的残渣，并随污水强行排出，免除人工清掏。
3、自动强排除泥——可定期自动将大量的细小沉淀物搅拌悬浮的同时，利用排污泵把沉淀物经管路排除至室外的污水沉降井内，避免定期清掏，更避免沉淀物发酵产生有毒有害气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生。
4、自清洁系统——创新的餐饮杂物分离和臭味控制系统集成技术。
定期检查箱体内部曝气管路是否均匀曝气，如曝气管不均匀应检查曝气管有无泄漏或堵塞；定期清理箱底淤泥及不能排净的残渣；半个月内彻底清洗一次设备内部，平时处理量大的话频率可稍微多一些；定期与厂家联系，对售后设备进行检查，保持设备性能；定期检查箱体内部曝气管是否均匀曝气，如曝气管不均匀应检查曝气管有无泄漏或堵塞；在设备中加入清洁剂。为提高油水分离器的利用率，应做好安装和后期维护工作，如发现设备故障，应及时维修。如需购买设备，欢迎光临本网站咨询客服。
油水分离器结构特征。油脂阻塞器为箱体结构，可埋设在地下或地面上，防滑箱盖打开后，污水通过入口流入残渣阻塞室，留下固体物质，污水通过隔板下缘流入油脂阻塞室，重力分离大量油脂浮在表面，脱油污水通过隔板下缘流入油脂阻塞室，油脂再次浮在表面,油脂集装箱整体设计细腻合理，体积小，效率高，原材料为不锈钢和玻璃钢。
新式油水分离器与传统的隔油池相比，采用离子微泡曝气分解技术，采用物理方法分解各种形状的油脂，使油脂分解迅速，分解迅速，功率大，油污去除率可达99%以上。通过这一过程，还可以去除污水中的各种细菌和恶臭，有效降低COD等方针，达到排放标准，改善环境。如今我们各式各样的作业也有很多，那么就有个别作业会使用油水分离器，那我们在选择油水分离器的时候该注意些什么呢，快来和小编一起看看吧。
由于清油工作频繁，周边地面应受到污染，因此室外油分离设备应设在相对隐蔽的位置；室内隔油设备应设在单独的设备室，配备水桶、冲洗水龙头和通风排气装置，换气次数不应少于15次/小时。设备通风管道应与室外相连或与建筑排水通风系统相连；室外通风管道应高，即通风管道顶部应高出地面2米以上或位于无人靠近的隐蔽场所；室内通风管道应单独从屋顶引出。设备的进出水口两端必须安装闸阀，以方便设备的调试和维护。地面安装设备时，地面应平整；设备旁应设置排水沟或集水坑，以利于维护排水和应急排水。
盐城市金球环保产业发展有限公司以绿色、环保、节能为动力，对传统的隔油池、油水分离设备、油水处理设备进行改造。研究发明出了油水分离器的固液分离及活性污泥处理工艺。解决了油量高、自然环境臭味、管道堵塞等问题。设计出了新的餐饮全自动智能油水分离器，不锈钢隔油池，一体化隔油提升设备。
