目前很多餐饮企业会排放大力的油烟，这种污染对人们的生活造成了很多的影响。厨房废油日积月累，不仅容易造成管道堵塞，还可能变身地沟油回到餐桌。餐饮的油水污染亟需整治，而整改方法之一就是安装餐饮油水分离器的设备，以降低部分排放，这时餐饮油水分离器的使用显得尤为重要。
麻烦不说，对于餐饮厨房还易发生事故，还有一些其它的方法也都大同小异。接着我们再说说无动力餐饮油水分离器，据前文介绍，无动力餐饮油水分离器就是不用外力只通过设备本身就可完成油水分离。这种分离方式省时省力，没有其它的资源浪费，根据油水密度的差异油脂自然上浮，设备内的集油槽将水面上方的油脂收集起来后，剩余的污水即可直接排放到市排水管道中，收集的油脂在集中处理。
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虽然油水分离器的价格会影响顾客购买时的选择，但是隔油池的具体设计参数也很重要。普通设计合理的不锈钢隔油池每格宽度为2-6米。若隔油池需要人工清理，则隔油池的宽度应小于3米。所以，如果你发现某些不锈钢隔油池需要人工清理，宽度超过3米，此时就斟酌一下，不要错误地购买不可靠的隔油池。
无论是从自身角度出发，还是环保局要求，餐饮厨房都必须安装油水分离器，并且随着环保意识的提高，传统的砖砌隔油池，以及现在简易的不锈钢隔油池，已经不能满足排放要求，更多要采用无动力油水分离器，甚至要用有动力的油水分离器，像金球环保的全自动油水分离器以及智能型一体化隔油池。
目前国内外餐饮业污水处理的传统方法以上所有传统的污水处理方法中，要么达不到污水处理标准（含油量必须低于100mg/L），要么设备庞大、自动化程度低、需专门人工看管、且设备容易出故障，维修及其不方便，后续维护成本极高。
他们之所以不看好油水分离器是因为油水分离器所产生的经济效益很小，无法与所花费的成本相比，而且安装油水分离器费时费力，不划算。的确这些老板所考虑的也不无道理，油水分离器从短期来看是这样的，但从长远来讲的化，油水分离器的经济效益和社会效益都是很可观的。
这些通常做法存在的弊病主要表现在：管道堵塞：含动物或植物油脂的废水易沉淀附着在排水管道内壁上，并且会日益增多。这些沉淀物会逐渐导致管道横截面显著缩小，从而使得排水量与流速均降低。在极端情况下，这些堆积物甚至会堵塞管道，从而严重破坏管道系统。腐蚀和异味：由于存在化学和生化作用，管道系统中的油脂沉淀物会随着时间而逐渐分解并生成有腐蚀性的脂肪酸。这会在管道中产生非常难闻的气味并且会腐蚀管道；
金球环保是餐饮油水分离器生产厂家，常年生产餐厨垃圾油水分离设备，不锈钢隔油池，餐厨污水隔油提升一体化设备。公司拥有考特贝尔自有品牌。公司设立了餐饮油水分离器研发设计中心，餐厨垃圾设备研发设计中心。公司生产的餐饮隔油提升一体化设备深受广大新老客户喜爱。
