现代人对装修的档次越来越高，买什么东西都要买更好的，买了在销售现场还想先试验一下，为什么？怕处理效果达不到，质量不过关呗！所以选择油水分离器第二项要油水分离器的分离原理和材质。油水分离器实现油水分离的原理有很多种。
饭店排水沟大无动力污水处理隔油池设计计算
他们之所以不看好油水分离器是因为油水分离器所产生的经济效益很小，无法与所花费的成本相比，而且安装油水分离器费时费力，不划算。的确这些老板所考虑的也不无道理，油水分离器从短期来看是这样的，但从长远来讲的化，油水分离器的经济效益和社会效益都是很可观的。
隔油效率更高。油水分离器的内部构造情况决定了优越的负责技术处理，因此在实际的使用油水分离器能够保证油水分离的时间更短，而这也是由于更加紧凑合理的内部格局是，油脂分离在一定的空间内实现更大程度上的分化，这种独特性也使油水分离的效率更高性能更加优越。
酒店餐厅的厨房食堂，包括工厂、学校等地方的饭堂，都需要安装油水分离器隔油池，对餐饮废水进行隔油提升设备，把油脂分离出来，然后才能排放，如果没有安装，就拿不到营业执照，开不了业，如果已经开业的，环保也会定期过来检查，确保有没有安装或是正常使用，确认废水达标排放。
对选购油水分离器设备的用户来说，选购前最不可忽视的细节就是对设备的总体熟悉，只有熟悉了设备后才能知道哪个设备更好，哪个设备更值得使用以及选购的隔油池。不锈钢隔油池是哪家好？这个要看不锈钢隔油池的结构设计哪家合理，价格哪家合理了吧。由于设计不当，不锈钢隔油池对含油废水的处理会比较吃力，最终不能很好地去除油污。
麻烦不说，对于餐饮厨房还易发生事故，还有一些其它的方法也都大同小异。接着我们再说说无动力餐饮油水分离器，据前文介绍，无动力餐饮油水分离器就是不用外力只通过设备本身就可完成油水分离。这种分离方式省时省力，没有其它的资源浪费，根据油水密度的差异油脂自然上浮，设备内的集油槽将水面上方的油脂收集起来后，剩余的污水即可直接排放到市排水管道中，收集的油脂在集中处理。
小谈厨房隔油污水处理系统的排放要求。生产废水的特点是成分复杂，处理含有毒害物质的污水后才能排出，因此分别处理不同性质的污水，满足排出要求。污水水质成分可分为以下类型:(1)含油污水:生产过程中，废水含油脂，油脂容易挥发成可燃气体时，应设置防爆井等设施，处理后排入室外市政管网。油脂不易挥发，容易凝固时，请设置油分离器(或池)，油分离后排出室外管网。
盐城金球环保专业生产油水分离器、厨房油水分离设备、食堂垃圾处理器，酒店食堂隔油池等，金球环保本着“专业技术、高质量、客户至上”的原则，以先进的技术设备、合理的价格、稳定的产品质量和五星级的售后服务赢得了客户的赞誉和认可。
