是否配备油类记录簿，记录是否真实、规范；船舶作业位置、分离器工作状态是否符合有关要求。用油水分离器时，尽量有一个操作员，一个检查员，以便及时检查设备的运转情况，看它是否能正常使用，如果有问题，可以找维修人员来做记录，找处理。这种油水分离器的制造商也相当多，每个制造商都有自己独特的地方。但是，客户在选择自己的设备时，不知道，不知道，不知道如何选择哪个油水分离器设备，看到各种原理的油水分离器设备，更大。
餐饮油水分离器设备时，是把设备埋起来好还是放在地上好？埋设备，就是挖个坑，做个水泥池。水池的大小根据餐饮油水分离器确定。长宽加长50-60厘米。加长长度连接水管，加长宽度放集油桶。餐饮油水分离器自己盖，只起密封作用，不能过人，不能过车。如果泳池需要路过的人，就需要其他的遮盖物，所以高度增加了20-30cm。餐饮油水分离埋地设备相对节省空间，但保护起来不那么方便，尤其是比较大的油水分离器，处理能力在30到50吨/小时以上，有主动刮渣设备，需要很大的空间。设备埋的话，水池相当于一个小地下室，厨房不在一楼就不能埋。
后厨中小型室外多功能油水分离机处理
餐饮油水分离器的环保功能：
1、污水自动强排提升——将处理达标后的污水自动强行排出至沉降井内。
2、自动强排除渣——自动收集污水内的残渣，并随污水强行排出，免除人工清掏。
3、自动强排除泥——可定期自动将大量的细小沉淀物搅拌悬浮的同时，利用排污泵把沉淀物经管路排除至室外的污水沉降井内，避免定期清掏，更避免沉淀物发酵产生有毒有害气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生。
4、自清洁系统——创新的餐饮杂物分离和臭味控制系统集成技术。
介绍不锈钢隔油池油水分离器。不锈隔油池是我公司专门为饭店、餐厅、食堂开发生产的通用型隔油池。本机采用全不锈钢制造，美观实用，强度高，寿命长，结构紧凑，占用空间小，安装使用方便，在安装使用中注意以下几点：不锈钢隔油池可安装在地面或半地面上，也可安装在地面以下，完全根据实际情况，连接进、出水管道即可使用。
为了更好地防止油水分离器箱体上的土压力，需要在箱体周围设置混凝土养护结构。应参考混凝土的相关施工实践。该自动油水分离器具有自动刮油、自动气浮、自动加热和自动剪切功能。设备箱内的自动排渣。这些功能都需要通过电子控制箱来控制，因而对埋藏的要求较为高。在无动力地下埋藏的基础上，它们在民用建筑中需要更多。因为自动油水分离器通常需要埋在地下，处理能力会较为大。自动排渣系统需要更深的集渣筒。
油水分离器有问题会引起的故障，水油分离器故障：一、发动机加速不稳定，水油分离器加速无力，高压共轨系统中高压喷油嘴需要控制喷油压力、喷油时间和喷油量，而喷油器做工较细，若水油分离器出现问题，柴油中的水份和杂质就会对喷油嘴内的柱塞偶件产生磨损，造成喷油器卡死，喷油器的损坏会造成发动机的加速不稳定或加速无力，或者黑烟排放等故障，严重的会直接损坏发动机。
油水分离器的日常维护。油水分离器日常维护需要做哪些工作？我们一起来看看这个问题。1.使用前请将箱体内部清理干净，无任何异物，并检查各连接部位有没有松动。2.加热装置:融化箱内凝固的动植物油脂，促进储油罐内油水分离，方便油脂顺利排除。3.排脂:锥形结构内存在大量油脂，由刮油设备自动排除，只需定期更换集油桶就可以了。假如发生故障，长期停机，还可以采取手动排油措施，不然会影响设备的正常运转和隔油效果。
盐城市金球环保产业发展有限公司以绿色、环保、节能为动力，对传统的隔油池、油水分离设备、油水处理设备进行改造。研究发明出了油水分离器的固液分离及活性污泥处理工艺。解决了油量高、自然环境臭味、管道堵塞等问题。设计出了新的餐饮全自动智能油水分离器，不锈钢隔油池，一体化隔油提升设备。
