油水分离器拥有超长的保修年限，三年之内不会产生任何成本，使用油水分离器可以保证下水道的通畅，下水道堵塞、污水外溢的情况将不会再发生，避免了因为维修管道而停业所造成的经济损失。而且，油水分离器所分离出来的费油、废渣可以回收再利用，废油可以作为工业原料，废渣可以作为饲料，这样也可以创造经济效益。这样看来，油水分离器的经济效益还真不少吧。因此这样既能有利于环境保护造福后代子孙，且能为自己带来一定收益，帮自己解决在实际中的一些麻烦，购买油水分离器的这种投资是非常值得的。
餐饮油污水流入该设备后，经过除渣、预沉淀、分离、深度沉淀、油水分离、深度处理这六道工序，能真正实现油水分离，水再经过一系列处理，达到排放标准，直排入网。“设备自动运行，代替原有隔离池系统，无需专人看管，自动分离回收烹饪、洗碗等从灶台等地流入下水道的废弃食用油脂，解决了地沟油隐患。”韩阳表示。
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小谈厨房隔油污水处理系统的排放要求。生产废水的特点是成分复杂，处理含有毒害物质的污水后才能排出，因此分别处理不同性质的污水，满足排出要求。污水水质成分可分为以下类型:(1)含油污水:生产过程中，废水含油脂，油脂容易挥发成可燃气体时，应设置防爆井等设施，处理后排入室外市政管网。油脂不易挥发，容易凝固时，请设置油分离器(或池)，油分离后排出室外管网。
无论是从自身角度出发，还是环保局要求，餐饮厨房都必须安装油水分离器，并且随着环保意识的提高，传统的砖砌隔油池，以及现在简易的不锈钢隔油池，已经不能满足排放要求，更多要采用无动力油水分离器，甚至要用有动力的油水分离器，像金球环保的全自动油水分离器以及智能型一体化隔油池。
法律法规和标准针对以上原因，因此公共下水道和污水处理厂的特别容易受到油脂废水的影响而损坏。因此、地方、行业均有明确的法律法规和标准对餐饮废水的处理排放进行严格的规定（如含油量必须低于100mg/L）。主要有GB50015-2003《建筑给水排水设计规范》、GB8978-1996《污水排放综合标准》等。
油水分离器之所以受到很多企业的欢迎，是因为设备处理污水的效果非常好，质量有保障，但也有很多类型和品种。不同企业根据自己的污染规模选择油水分离器时，必须看其详细参数，根据企业的污染量，可以选择的型号也不同。此外，许多企业在生产加工时，污水中的油脂等物质含量不同，因此在选择油水分离器时要特别注意这些问题。根据自己企业排放污水的标准，可以选择什么样的油水分离器，保证自己的生产加工过程顺利进行。
4.无能耗、无耗材，使用成本非常低，只需对产品按说明作简单的维护。5.浮油和沉渣相对集中，便于收集和清捞，为今后形成高效率、企业型、集中化废物收集创造条件。6、无需动力，运行费用极低，不需药剂，无二次污染。
金球环保是餐饮油水分离器生产厂家，常年生产餐厨垃圾油水分离设备，不锈钢隔油池，餐厨污水隔油提升一体化设备。公司拥有考特贝尔自有品牌。公司设立了餐饮油水分离器研发设计中心，餐厨垃圾设备研发设计中心。公司生产的餐饮隔油提升一体化设备深受广大新老客户喜爱。
