购买正规厂家生产的产品。商场里的油水别离器，价格从几百到几千不等，质量差别较大，还有一些假货，如果贪图便宜买到劣质产品，付出的价值或许是一套喷油嘴，甚至换一台建议机，所以我们在购买油水别离器的时候，一定要到正规的补漏站去购买大品牌的干流产品。为了保证整个议标系统的供油量，加油水分离器的型号一定要比原车自带的排量大。
材质坚硬，易清理，使用寿命长。防止下水道堵塞，防止腐烂油脂引起的鼠虫繁殖，溢出臭气，进行不必要的清扫作业，延长下水道的寿命。饮食油水分离器类型的选择。地下埋设型。条件：有地埋空间。位置：尽量设置在排水支管的始端（污染源）。特点：不占用空间，不影响行走和运输。吊装型（普通型、防火型和异型）条件：二层及二层以上，使用，地面预留安装孔。位置：尽量安排在排水水平支管中始终(污染源)。特点:安装牢固，可承受设备自重，不影响地板质量和建筑寿命。类型：按需分为普通型、防火型和异型。
餐用中小型室内智能气浮油水分离器制作
餐饮油水分离器的环保功能：
1、污水自动强排提升——将处理达标后的污水自动强行排出至沉降井内。
2、自动强排除渣——自动收集污水内的残渣，并随污水强行排出，免除人工清掏。
3、自动强排除泥——可定期自动将大量的细小沉淀物搅拌悬浮的同时，利用排污泵把沉淀物经管路排除至室外的污水沉降井内，避免定期清掏，更避免沉淀物发酵产生有毒有害气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生。
4、自清洁系统——创新的餐饮杂物分离和臭味控制系统集成技术。
手动操作油水分离器有哪些工作。不锈钢油水分离机采用高效倾斜管道除油技术，油水分离机具有较高的防油效果。各种类型的不锈钢油水分离器配有过滤器，具有良好的格栅功能，倾倒的碎屑排入油水分离器，可以有效地截断。油水分离器是一种机械，自动化程度较高，可也不等于完全不需要人工操作，在日常故障排除和维修保养时，还是需要人工操作来配合，这些油水分离器的操作包括。
关于维护。定期检查其电气控制部件是否正常工作，以及绝缘性能是否正常；每月至少彻底清洗一次，清洗完毕后将设备注入清水；定期用热水清洗过滤器，把进水过滤网上的杂物倒出来，清理干净；如果是自动格栅机设备，需要在运转前检查自动格栅机上是否有杂物影响工作；每天都要关掉电源，对隔油箱和隔渣箱进行清理，使水流平缓畅通；动物油脂污水排放较多的场所，应打开排水阀，排出部分污水后用勺子将废油脂清除干净。
技术含量高:移动式油水分离器采用浅槽沉降理论、逆流分离原理和湍流边界层原理，提高了单位槽容积的分离面，大大提高了油水分离效果，缩短了废水停留时间，大大减小了设备体积，节约了占地空间和成本。移动式油水分离器安装维护简单方便:只需连接进水管和出水管即可使用，可方便地安装在洗脸盆、刷锅盆和灶台下方，无需专人操作维护，只需定期放油即可。不耗电、不耗电、节约成本:只需利用污水流经装置时形成的液位差，即可轻松实现油水分离的目的。
安装油水分离器时，需要注意什么？对于快餐店和小餐馆，通常可以使用2吨或3吨/小时的油水分离器。这可以被视为非动力油水分离器。对于大型酒店，处理能力在5-15吨之间，可以考虑使用自动餐饮厨房油水分离器，对于大型购物广场，集中处理含油废水，加工能力在几十吨之间，可以考虑使用全自动餐饮厨房油水分离器。油水分离器是一些专业厨房设备制造商为酒店、餐厅、食堂等饮食场所开发的隔油设备。本体整体采用不锈钢材质，不仅外观美观，而且实用。
盐城市金球环保产业发展有限公司以绿色、环保、节能为动力，对传统的隔油池、油水分离设备、油水处理设备进行改造。研究发明出了油水分离器的固液分离及活性污泥处理工艺。解决了油量高、自然环境臭味、管道堵塞等问题。设计出了新的餐饮全自动智能油水分离器，不锈钢隔油池，一体化隔油提升设备。
