对餐饮行业环保问题的认识。地沟油。2011年3月15日，中央电视台315频道曝光了餐饮行业排入含动植物油脂的废水，排入城市排水管网后，污水检查井等管网结点，流量大的污水流速慢，污水中的油脂缓慢上升，漂浮在污水表面形成油层。因回收成本较低，一些黑心经营者采购地沟油制作食品，回炉就餐，损害了人们的身心健康，引起了人们对餐饮业废水中回收动植物油脂问题的关注。
餐饮类地下室移动污水隔油设备照片
为什么餐厅要装油水分离器？每次餐厅清洗油烟净化器，我们都有一个顾虑:排水。城市人口密集，地下水管复杂，餐厅油污产生量大。基于餐饮污水中的混合废物和植物油污，下水管道会造成油污淤积，长期堵塞，影响下水排放，给餐饮业带来不良影响。如果定期疏通下水管道需要一定的成本，提高运营成本，就成了很多商家困惑的问题。安装油水分离器后再投入使用。
如何选择安装餐饮油水分离器的位置？餐饮油水分离器用于提取餐饮污水中的植物油，避免下水道堵塞和环境污染。那么，餐饮油水分离器的安装位置在哪里呢？其实这并不是固定的，要根据餐厅厨房的具体情况来选择，但必须位于造成含油污水的区域(描述厨房洗碗)和市政工程管道之间，越靠近造成污水的区域，效果越好。
餐饮油水分离器隔油池主要由固液分离仓、油水分离仓、污水提升仓、管路、控制系统等组成。固液分离仓由进水口、固液分离装置、细微颗粒存储区、排渣阀等组成;油水分离仓由储油仓、恒温电加热系统、搅拌系统、油窗视镜、排油口、排空阀等组成;污水提升仓由液位控制系统、排污泵和管路等组成。
带渣篮的孔是进水口，另一端是出水口，设备只需连接进水口即可使用，安装后次使用前必须将油箱充满清水，安装进水管时，尽量保持设备进水速度缓慢，以免影响油分隔效果。隔油箱内的集油箱可以调整，松开螺钉可以提高集油箱的水位。
为什么餐厅要装油水分离器？每次餐厅清洗油烟净化器，我们都有一个顾虑:排水。城市人口密集，地下水管复杂，餐厅油污产生量大。基于餐饮污水中的混合废物和植物油污，下水管道会造成油污淤积，长期堵塞，影响下水排放，给餐饮业带来不良影响。如果定期疏通下水管道需要一定的成本，提高运营成本，就成了很多商家困惑的问题。安装油水分离器后再投入使用。
食油水分离器产品在油污水的重力作用下，利用油水比重差，进行自然浮游分离，以去除废水中的浮游油和部分细分散油。该产品主要由三个槽组成，当厨房排入个槽时，用不锈钢过滤网将其中的固体杂物(菜叶等)去除，通过斜管进入第二个槽，利用油水密度差将油水分离。污水沿第二个水槽的隔油斜管道下流，进入第三个水槽后，由物理设备净化出。
盐城市金球环保产业发展有限公司是以江苏为基础，向南京、重庆、广东辐射，从事餐饮油水分离器、厨房油水分离设备、食堂不锈钢隔油池、餐余垃圾污水隔油提升一体化设备等环保设备产品的研发、制造和销售的高新技术环保技术企业。
