餐馆地埋式电加热水油分离处理设备内部结构图
这是建立分级处理系统的理论基础。分级处理系统体现了先物质利用、再能量利用和最终填埋处理的分级处理水平，充分发挥了各种处理方法的作用，既不压制任何处理方法，也不以损失一种处理方法的利润为代价，增加另一种处理方法的利润。
自动分选单元。主要由自动分选机、浆液输送泵(专用柱塞泵)和塑料包装机构成。自动分选单元是餐饮垃圾预处理的重要一步，原始餐饮垃圾在这里实现了自动分选、破碎、制浆的全过程。自动分选机是全自动专用无人设备，具有目标强、处理量大、抗冲击性强、稳定性高等特点，是针对我国餐饮垃圾特点开发的下一代产品。
除好氧堆肥工艺相对简单外，新加坡幸运的是，同年我国颁布了《城市生活垃圾管理办法》，建议厨余垃圾应单独收运处理，厨余垃圾的质量和数量已基本得到保证。但是因为厨余垃圾可以回收地沟油，用猪水喂猪，监管不严+非法商贩利益链，实际处理仍然面临着巨大的挑战，2014年南宫厂进行了预处理升级改造，采用了滤水+破袋+筛分+挤压脱水工艺，配合除臭、伴热、渗沥等措施，处理能力提高到400t/d。国外技术水土不服，IUT教训在上海重演。
餐馆地埋式电加热水油分离处理设备内部结构图
小型餐厨垃圾生物降解处理设备，主要适用于企事业单位、部队、政府机关、学校、医院、食堂，人工投料，不排水型，整机采用304不锈钢材质，设备运行时间根据物料种类和添加量，最快1小时；最慢6小时详解完成。垃圾减量率95%，投入生物菌种量：10公斤，设备内置除尘除臭系统：干式过滤+UV光解除臭，自动称重系统，搭载远程监控APP（实现PC端+无线端双端口操作和实时查看数据）
受传统泔脚养猪观念的影响，通过简单的加热直接饲喂畜禽是很常见的。虽然现阶段一些城市和地区已经认识到垃圾猪和地沟油的危害，并颁布了相关法律法规，加强了垃圾的收集和处理；但由于各地发展不平衡，缺乏可行的处理方法和处理设备，大城市多采用填埋方式，中小城市通过周边农民收集饲养畜禽，部分通过下水道进入污水处理厂统一处理生活垃圾。
垃圾处理效率低；我国城乡垃圾处理效率低，人均垃圾产量高，城乡人口快速增长，再次增加了城乡生活垃圾处理的压力。根据可靠的数据分析，2013年中国城乡生活垃圾总量达到2.2亿吨。城乡对垃圾处理的重视程度较低。许多地方没有设立垃圾分类点，而是将所有垃圾堆放在固定位置，等待垃圾处理人员定期收集。
盐城金球环保产业发展有限公司专业研发制造餐厨垃圾处理设备，餐厨隔油提升一体化设备，餐饮油水分离器的制造商；设有餐厨垃圾研发中心，是一家集研发、生产、销售于一体的高科技环保企业。公司自成立以来，积极引进技术，先后开发出餐饮油水分离器设备、无动力隔油池、餐厨垃圾生物降解设备等环保设备。
