二是国内外研究现状和发展趋势。目前国内外可用于厨余垃圾的预处理技术，主要包括预处理技术(破袋、人工分选、滚筒筛选、弹跳分选、风力分选、红外分选、破碎)和生化处理技术(湿热处理、干热处理、生物干燥、生物淋浴)的组合。预分选材料主要是物理分离，分选材料只在形状、大小、质量等方面发生变化，没有成分、成分等方面的变化。
餐馆地埋式斜板三级油水分离器内部结构图
自动分选单元。主要由自动分选机、浆液输送泵(专用柱塞泵)和塑料包装机构成。自动分选单元是餐饮垃圾预处理的重要一步，原始餐饮垃圾在这里实现了自动分选、破碎、制浆的全过程。自动分选机是全自动专用无人设备，具有目标强、处理量大、抗冲击性强、稳定性高等特点，是针对我国餐饮垃圾特点开发的下一代产品。
除好氧堆肥工艺相对简单外，新加坡幸运的是，同年我国颁布了《城市生活垃圾管理办法》，建议厨余垃圾应单独收运处理，厨余垃圾的质量和数量已基本得到保证。但是因为厨余垃圾可以回收地沟油，用猪水喂猪，监管不严+非法商贩利益链，实际处理仍然面临着巨大的挑战，2014年南宫厂进行了预处理升级改造，采用了滤水+破袋+筛分+挤压脱水工艺，配合除臭、伴热、渗沥等措施，处理能力提高到400t/d。国外技术水土不服，IUT教训在上海重演。
餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害，不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。
针对这些情况，有关部门应灵活运用新型自动分类技术，结合实际情况，科学选择综合处理技术、微博破裂技术和热解气化技术，认真分析城乡生活垃圾处理和新型自动分类技术的相关政策，紧跟政府步伐，响应政府提出的生活垃圾处理号召，改变传统垃圾处理模式，大力防止环境污染，为中国人民提供健康的生活环境。
综上所述，中国城乡面临生活垃圾产量过大、垃圾处理效率低、处理模式落后的局面。基于这种情况，应从多个角度分析城乡生活垃圾处理，引进新的自动分类技术，改变传统的分散垃圾处理模式，优化处理系统，解决城乡生活垃圾困境，促进中国城乡建设发展。
这些水与垃圾中的固体颗粒没有任何关系，可以通过重力、离心力等机械方式或简单加热去除；间隙水是夹在胶体颗粒细小间隙和毛细管中的水，受液体凝结力和液固表面附着力的双重影响。将这些水分离出来，需要更高的机械力和能量；结合水是用淀粉、蛋白质等胶体颗粒表面张力吸附的水分，这些水分很少，很难去除。所以厨余垃圾脱水处理主要去除自由水和间隙水。
金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所，设施先进，技术力量雄厚，设有餐厨垃圾研发中心。
