参照SARS爆发后餐饮业的复苏节奏和目前的防疫情况，在这次爆发下，中国餐厨垃圾厂上半年的运营压力并不乐观。以典型的200t/d规模工厂为例，半年的收入损失了1000万左右。尤其是考虑到大部分工厂盈利能力不强，半年的设备折旧和财务成本会有很大的影响。
含水量高，形式多样。水是厨余垃圾的基本成分，占厨余垃圾的70%-90%，是厨余垃圾腐烂变质的基础。所以脱水已成为厨余垃圾处理的必要环节。因为厨余垃圾中有机物含量高，颗粒小，厨余垃圾中水的存在形式多样：自由水，间隙水，结合水。厨余垃圾中的自由水含量高，易于去除。
此外，我国城乡垃圾处理模式为分散处理模式和集中处理模式，其中集中处理模式对机械设备要求高，许多乡镇地区不具备设备采购条件，设备过时的分散处理模式受处理规模、处理技术和硬件设施等因素的限制，处理结果不符合标准。城乡生活垃圾处理新自动分类技术的应用。
餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害，不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。
实施垃圾分类制度，是建设治理制度中生态环境、人文素养现代化的重要组成部分。这项工作具有根本性、全局性和长期性，其稳步推进有利于城市治理制度和治理能力现代化的有效提高。开展垃圾分类工作，丰富了城市文明内涵，促进了城市系统治理，培养了人民的文明素养。这就要求我们推进垃圾分类工作要系统、整体、协同，不断稳步前进，注重建立文章，建立科技、人文、社会协同体系。
来源减少是一种适当的处理方法，但如何减少，总会有垃圾排放。对于排放的垃圾，物质利用和能源利用的处理方法可以部分处理垃圾，也可以部分起到一定的资源、环境和生态保护的作用，但无法达到更佳的功能配置和更佳的目标。至于填埋处理，所有垃圾都作为无用垃圾填埋，占用大量土地，造成生态环境风险。
提油装置。主要包括水平提升机和水平提升机。工作原理是根据材料成分的密度，通过离心力实现成分分离的过程。水平提升机后，产品为粗油，纯度可达95%以上，水平提升机纯度可达98%以上。最终产品毛油可作为工业混合油出售。提升过程中分离的高浓度有机废水进入后续湿式厌氧系统处理。
金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所，设施先进，技术力量雄厚，设有餐厨垃圾研发中心。
