值得注意的是，2019年宁波厨房垃圾项目成功使用，该项目仍采用Valorga干式厌氧技术。只是这次，项目公司吸取了早期教训，在厨房垃圾的来源分类、运输、技术预处理等方面做了充分的工作。大干快上，百城试探方向。北京、上海等城市启动后，2010年发改委等部门发布了《关于组织城市厨房垃圾资源化利用和无害化处理试验的通知》，中国开始选择一些试验城市进行探索。
2017年3月，国务院发布了《生活垃圾分类制度实施方案》，习近平主席于2019年6月对垃圾分类作出重要指示，强调垃圾分类成为新时尚。同时，国务院于2018年发布了《国务院办公厅关于进一步做好非洲猪流感预防管理的通知》，加强了厨房垃圾和死猪固体垃圾的收集和处理。可想而知，在这样的背景下，厨余垃圾的收运质量将大大提高，经过十年的历练，厨余先锋将迎来他们辉煌的时刻。暴发大考黑天鹅：进料不足。
家用厨余垃圾生物降解处理设备的优点：
1.减少垃圾的体积和数量，延长垃圾填埋场的使用年限；
2.降低垃圾产生的难闻气味，减少厨余垃圾微生物的形成；
3.降低厨房垃圾渗滤液中BOD,COD的含量，减轻后续处理负荷；
4.减少垃圾场蚊蝇的滋生；
5.减少使用化学药品，降低垃圾处理成本；
6.专用降解生物菌种，加快垃圾向生物菌转化的速度。
城城乡生活垃圾中，各地区政府应重视生活垃圾的处理，根据各地区的实际情况和垃圾的增长率提出相关政策法规。首先，地区政府应定期公布当地城市垃圾的增长和环境污染，及时公布环境监测数据，增强基层单位和城市居民的紧迫感和环境责任感。其次，各地区政府应加强对生活垃圾处理研究项目的支持，加强政府与当地学校、社区和企业的联系，充分发挥社会力量，共同促进垃圾处理技术的进步。
利用价格杠杆优化处理系统。近几年来，由于处理方法取代了处理系统思潮的束缚，垃圾处理相当于工程建设，表现为焚烧处理设施设焚烧处理设施，但几乎忽视了物质利用设施的建设，使得垃圾处理系统的建设失去了彼此，情况不断，典型问题有三。一是设施处理能力不足，不能满足垃圾处理的整体需要，耳边不时响起垃圾围城警报；二是分类处理能力不匹配，不能保证分类垃圾的分类处理，前后混杂受到批评；
截至2019年，中国城市生活垃圾清运量达到2.04亿吨，同比增长6.37%。上海、浙江、山东、江苏、海南是处理率达到的城市。同时，北京、安徽、河北、广西也达到99.9%；新疆、黑龙江、吉林无害化处理率低，仅为88.6%、82.7%、71.8%。
盐城金球环保积极引进技术，重点研发符合我国餐饮行业垃圾处理情况的餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器设备和污水提升设备。金球环保坚持“专业技术、质量优先、客户至上”的生产原则，凭借多年的餐厨垃圾处理设备和厨房污水处理技术经验，为客户提供全方位、专业、高性价比的环保解决方案。
