价格混乱源于政府采用以工程项目建设运营成本为导向的实证价格法，而不是具体项目的价格，而是处理系统建设需要处理方法的价格。这个价格不是供求平衡价格，不能反映处理方法的替代优缺点，也不能成为更佳价格。虽然很受企业欢迎，但是失去了消费者和全体纳税人的利益，缺点太多，需要管理。鉴于控制价格混乱的需要，价格是资源配置的敏感因素。价格变化会导致投资、垃圾处理方法和垃圾流向的变化。价格杠杆可以用来调整垃圾处理方法，从而优化处理系统。
餐饮厨房大型隔悬浮物三格隔油池标准
加强分析研究，确保垃圾处理系统及时处理。处理系统本身是一个复杂的有机统一体，与外部环境发挥作用。需要加强分析研究，掌握处理系统的现状、处理系统的内外变化规律及其相互作用，构建顺时应对的垃圾处理系统。处理系统的现状是处理系统建设的起点。评价现状时，应重点评价垃圾处理满意度、处理方法配置离散度和垃圾处理弹性，确定各种处理方法的需求。
2020年初，新冠肺炎肺炎疫情突然爆发，餐饮业基本停止，导致餐厨垃圾厂供应严重不足甚至完全停产。虽然自3月份以来，一些地区开始精准复工，餐厨垃圾逐渐恢复。然而，由于疫情防控的需要，政府对环境卫生处理的要求更高，导致低负荷运行，可能进一步增加企业的运营成本。
餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害，不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。
厨余垃圾预处理技术研究。根据城市厨余垃圾成分的特点，阐述了厨余垃圾预处理工艺的要点和应用方案。重点介绍了预处理过程中材料的接收、自动分选、浆料加热、固液分离、水力除渣、除砂和提油单元的组成及各自的优势。在车间布局上，合理布局处理工艺和生产需求。通过项目资源指标数据，进一步体现了过程的优势。总结和展望预处理技术的发展。
其作用重点是有效分离后续处理过程中需要处理的材料，预处理材料的大小粒径等，达到后续运输和处理的要求。在预分选的基础上，可以采用湿热处理、干热处理等生化预处理技术，进一步有效分离无机质和有机质，有利于资源回收和厌氧发酵过程。其中很多项目由于预处理过程不顺畅，厨余垃圾项目无法顺利运行。
二是国内外研究现状和发展趋势。目前国内外可用于厨余垃圾的预处理技术，主要包括预处理技术(破袋、人工分选、滚筒筛选、弹跳分选、风力分选、红外分选、破碎)和生化处理技术(湿热处理、干热处理、生物干燥、生物淋浴)的组合。预分选材料主要是物理分离，分选材料只在形状、大小、质量等方面发生变化，没有成分、成分等方面的变化。
金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所，设施先进，技术力量雄厚，设有餐厨垃圾研发中心。
